第 8 讲 酶与 ATP[考纲明细] 1.酶在代谢中的作用(Ⅱ) 2.ATP 在能量代谢中的作用(Ⅱ) 3.实验:探究影响酶活性的因素考点 1 酶的本质、作用1.酶在细胞代谢中的作用(1)细胞代谢细胞中各种化学反应的统称,是细胞生命活动的基础。(2)过氧化氢在不同条件下的分解①② 实验过程a 组与 b 组比较,说明加热能提高反应速率;c 组与 d 组未经加热,也有气泡产生,说明Fe 3 + 和新鲜肝脏中的过氧化氢酶都能加快过氧化氢分解 ;c 组与 d 组比较,说明过氧化氢酶比Fe 3 + 的催化效率高 。③ 变量分析(3)酶的作用机理① 活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。② 作用机理:降低化学反应的活化能。2.酶的作用机理分析(1)无催化剂催化的反应曲线是②。(2)有酶催化的反应曲线是①。(3)AC 段的含义是在无催化剂的条件下,反应所需要的活化能。(4)AB 段的含义是酶降低的活化能。(5)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则 B 点在纵轴上将向上移动。用加热的方法不能降低反应所需活化能,但会提供能量。注:如果终态的能量低于初态说明该反应为放能反应,往往伴随着 ATP 的合成,反之,则为吸能反应。3.酶的作用与本质(1)酶本质的探索历程答案 ①—f ②—a ③—c ④—d 和 e ⑤—b(2)酶的本质和作用化学本质绝大多数是蛋白质少数是 RNA合成原料氨基酸核糖核苷酸合成场所核糖体主要是细胞核来源一般来说,活细胞都能产生酶作用场所可在细胞内外以及体外起作用生理功能具有生物催化作用作用原理降低化学反应的活化能巧记酶概念的“二、一、一、一”[特别提醒] (1)内涵:活细胞产生的具有生物催化作用的有机物。外延:绝大多数酶是蛋白质,少数酶是 RNA,因此酶的合成受基因控制。(2)分类:按存在部位分为胞内酶和胞外酶,按功能分为水解酶和合成酶。题组一 酶的概念和本质1.(2019·湖北黄冈质检)下列有关酶的叙述,正确的是( )A.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物B.酶的合成过程都需要 mRNA 的直接参与C.酶只能在细胞内发挥作用D.酶的基本组成单位是氨基酸和核糖核苷酸答案 A解析 少量的酶是 RNA,其合成过程不需要 mRNA 直接参与,B 错误;酶既可在细胞内发挥作用,也可在细胞外发挥作用,C 错误;绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是 RNA,其基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸,D 错误。2.科学家发现了一种 RNaseP 酶,它由 20%的蛋白质和 80%的 RNA 组成...