第一章 总论项目名称:某乳品深加工项目可行性讨论报告建设地点: 建设单位: 地 址: 法定代表人: 项目负责人: 邮 编: 电 话:传 真: 第一节 概 述一、企业概况1、公司概述某某乳品有限公司(以下简称某公司)为某首家民营乳品企业,始建于 1998 年 5 月,同年 10 月 1 日正式投产,公司注册资金 800 万元,通过自筹资金方式生产经营,主营乳及乳制品生产、销售及食品、饮料、食品添加剂销售。公司成立五年来,企业生产经营规模不断壮大和进展,现拥有瓶装、杯装、袋装、听装、纸盒装多条国内先进的罐装流水线,集牛奶加工、销售运输、后续服务于一体,并拥有一支高素养的管理队伍,目前拥有正式员工 292 人。公司主要乳品有鲜奶、酸奶、含乳饮料三大系列产品,有 19 个品种、23 种口味,日加工量30 多吨,日上市量最高峰时达 20 多万瓶(份),销售半径达到 400 多公里,销售网络遍布某市区及苏、皖两省,公司计划 2025 年将面对全国销售。2025 年,某公司已与东方航空公司江苏分公司联合定制航空杯酸奶产品,是全国首家进入航空领域的乳品企业,使“某”奶制品飞上蓝天,跨出国门。乳品的销售对物流和服务的要求不同于一般产品,公司拥有专业运输车队,有冷藏和保温厢式等运输车辆 40 余辆,确保乳制品送货的及时与安全性,同时公司投放近千台冰箱到各个小区、奶点及大专院校,实行“送奶到户”等服务。某公司高度重视质量管理,在乳品行业激烈的市场竞争中,狠抓产品质量,不断提高售后服务,公司在 2001 年初建立质量管理体系,实现持续的质量改进,不断提高顾客满意度,并通过了 ISO9001:2000 国际质量体系认证。公司和国家轻工业食品质量监督检测某站签定长期合作协议,由“检测站”对公司的原料进货、产成品出厂进行再一次质量检测和控制,并实行不定期抽样检测,对检测中出现的问题,及时对影响产品质量的工艺和设备进行工艺调整和技术改造。公司生产的阳光磷脂奶、智多星高钙奶和甜橙酸牛奶等产品,2001 年荣获某市质量监督局颁发的某市产品质量考核合格证书;某牌鲜牛奶通过某市质量检验协会 2001 年和 2025 年连续两年的质量跟踪考核,并获得“先进单位称号”,某牌鲜奶、酸奶、含乳饮料在江苏消费品市场放心品牌调查活动中被确认为 2025 年“江苏消费品市场放心品牌”。公司根据市场和顾客需要实施技术创新战略,开发新产品,公司和某微量元素与健康讨论所等讨论单位签订合作...