项目可行性讨论报告一、建设项目基本信息 1
项目名称 高等职业教育酒店管理专业教学资源库建设 2
项目简介 进一步深化高职教育教学改革,加强专业与课程建设,推动优质教学资源共建共享,提高人才培育质量,教育部于2025年启动了高等职业教育专业教学资源库建设项目
天津职业大学酒店管理专业经过10余年的专业建设,具有良好的校际、校企合作关系,尤其是经过三年的示范校重点专业建设,专业教学成果显著
根据《关于开展高等职业教育专业教学资源库2025年度项目申报工作的通知》(教高司函[2025]129号)要求,天津职业大学积极申报酒店管理专业教学资源库建设项目
先后联合番禺职业技术学院、新疆农业职业技术学院、等全国8所院校和天津圣光皇冠假日酒店等10余家企业,聘请课程开发专家、企业专家指导课程开发与资源库的建设工作,组建了由学校、企业、专家组成的三方建设团队,开展酒店专业教学资源库的建设讨论工作
根据共建共享、边建边用的方式,项目团队紧跟酒店行业进展需求,在全国范围深层调研基础上,根据“牵头院校统筹、联合学校和企业参加、平台统一管理、项目分工协作”的团队工作方式,系统构建在全国范围内普遍适用的酒店管理专业课程和培训项目,合理开发多样化的教学资源素材和应用工具、平台,进而推动酒店管理专业教学改革,提高人才培育质量,提升高职酒店管理专业的社会服务能力
目前正在进行教学资源的进一步开发、完善和集成工作
建设单位 项目牵头单位:天津职业大学 项目参加院校:番禺职业技术学院、新疆农业职业技术学院、广西柳州职业技术学院、山东省城市服务技术学院、无锡城市职业技术学院、金华职业技术学院、大连职业技术学院、河北旅游职业学院;项目参加行业企业:高等教育出版社、天津圣光皇冠假日酒店、天津滨海假日酒店、天津海河假日酒店、天津滨江万丽酒店、万丽天津宾馆、天津喜来登酒店、天津滨海喜来登酒店、天津威斯汀酒店、