2025-学校餐饮合同范本甲方： 乙方： 签订地点： 签订时间： 编号： 甲方： 乙方： 协议期限： 托付乙方负责小学的饮食服务工作，详细内容如下： 一、服务范围 1、负责全校教职员工的正常供餐； 2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。 二、服务标准 （一）供餐标准 1、早餐：主食_____种以上：稀食_____种以上：小菜_____种以上。 菜品： （1）低档菜（_____元/份）：_____个以上（占菜品的_____%） （2）中档菜（_____5 元，～_____元/份）：_____个以上（占菜品的_____%） （3）高档菜：_____个以上（占菜品的_____%） 菜品： （1）低档菜（_____元/份）：_____个以上（占菜品的_____%） （2）中档菜（_____元～2 元/份）：_____个以上（占菜品的_____%） （3）高档菜：_____个以上（占菜品的_____%） （二）卫生标准 1、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理平安卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜 绝食物中毒。 2、严格执行集中选购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”； 3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查； 4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。 （三）价格标准 1、租赁食堂按市场价； 2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在 2%以内，全年盈亏持平： 成本由下表比例构成： 成本构成： 原材料费_____炊具设备（大型设备除外）、修理费_____%煤气费_____%卫生、防疫费_____%水电费_____%劳保办公费_____%人头费_____%管理费_____% 三、经费：自收自养。 四、违约责任 1、未达到供餐标准每次罚款_____元； 2、未达到卫生标准每次每处罚款_____元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任； 3、价格检查普通按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款_____元。 甲方： 甲方代表： 乙方： 乙方代表：
