《探究影响酶活性的条件》实验说课稿(3页)Good is good, but better carries it.精益求精，善益求善。《实验：探究影响酶活性的条件》说课稿 （红安一中李凯）一、说教材 该课选自人教版高中生物必修一《分子与细胞》第五章《细胞的能量供应和利用》第一节《降低化学反应活化能的酶》中第二课时《酶的特性》。内容为酶的三大特性——酶具有高效性、酶具有专一性和酶的作用条件比较温柔。该内容是前一节《酶的作用和本质》的进一步延伸，更是为学生在后续的学习中理解并识记细胞的各种生理活动打下基础，具有承前启后的作用。同时，《实验：探究影响酶活性的条件》是学生在高中生物学习中遇到的第一个探究性试验，通过该课学生将系统的学习进行科学探究一般思路，并且进一步理解并掌握科学实验设计时应该注意的问题，培育学生发现问题解决问题的能力，为学生今后学习更多的生物实验类知识打下良好的基础。二、说学生1、知识经验在学习该课题之前，学生已经学习过实验《比较过氧化氢在不同条件下的分解》（必修一第五章第一课时），因此对与实验中如何控制自变量、如何观察检测因变量、以及如何控制无关变量等问题有了一定的经验，但是这种经验比较薄弱，因此如何设计实验对于学生来说是一个难点。所以我决定在实验设计这个环节采纳学案导学法加以突破。2、技能态度该实验所涉及到的实验耗材包括试管、滴管、烧杯、NaOH 溶液、Hcl 溶液等，这些器材及药品以及实验操作学生在化学实验的学习中已多有接触，因此对于学生而言，顺利完成该实验的操作过程难度不大。3、特点风格:该年龄段的学生活波好动，思维活跃，接受能力强，渴望被人关注，因此在实验设计的讨论环节和质疑环节效果会比较明显。但同时，这也会带来课堂纪律难以控制的问题。（在课文内容及学生特点基础上，将教学目标定为）三、说教学目标1、知识目标：尝试探究温度与 PH 值对酶活性的影响2、能力目标：（1）参加实验设计，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对比和重复实验；（2）参加问题讨论，提高运用语言表达的能力、分享信息的能力以及质疑能力；（3）参加探究过程，领悟科学探究思想，体会探究性实验设计的一般思路，提高生物学实验设计的能力；（4）参加结果分析，绘制实验图像，培育通过实验图像定性分析实验结果的能力。3、情感、态度、价值观：（1）参加探究活动，认识到科学探究是在不断的观察、实验探究中前进的；（2）参加探究活动，使学生端正...
