乙酸的酯化反应教学方案（设计）课题乙酸的酯化反应课型新授课授课老师时间10mi n教材版本人教版化学必修二早节第三章第三节生活中两种常见的有机物学生情况分析① 学生此前学习了本节乙醇的结构简式和化学性质，初步建立有机物“结构-性质胡途”的学习方法。进而，学习了乙酸的物理性质、结构简式和酸性性质。② 学生在生物学科的学习中，了解到空气中存在多种细菌教材分析① 初步学习酯化反应，为进一步学习有机化学的学生，打好知识基础。。② 满足公民基本科学素养的要求，使学生从熟悉的乙酸及其酯化反应入手，了解生活中有机化学的作用。教学目标一、知识与技能1. 掌握乙酸的酯化反应的化学方程式，理解酯化反应的概念2. 了解酯化反应在生活中的应用，能结合相关知识解释二、过程与方法1. 通过观察乙酸的酯化反应实验，提高学生实验观察、实验现象准确描述、分析的能力2. 培育学生解决实际问题的能力。情感态度与价值观1.通过讲述女儿红来历的故事，学生认识到化学神奇而又有趣 2.通过学习乙酸在生活中的应用，培育联系生活的意识，认识化学对人类生活的贡献教学策略及重难点教学策略① 多种感官协同记忆策略在观看乙酸酯化反应的过程中，学生可以清楚的看到实验现象。此外，视频中的配音也有相应的描述，学生边听边看，加深了对知识点的理解。在讲述酯化反应的方程式时，我边讲边在黑板进行标注。学生边听边看，并对知识间的联系（如 反应速率要怎么办）有所思考。② 挖掘知识的多重价值策略通过联系醋酸菌氧化乙醇生成乙酸的生物知识，突破教学难点，学生不仅认识到学科交叉对解 决实际问题的重要性，更是感受到化学学科的美妙。教学重点：酯化反应的现象和方程式板书设计：教学难点：运用酯化反应解释女儿红历久醇香的原因板书设计中包括本 节课的重要知识点「方便学生记忆和复习.一层无色透洞凶油如体.有水番味有磁下教学流程突破教学谁点以美酒历久醉香作为--I -F播放乙酸酯化反应的!分两个要点深化阐述酯化反应解释女儿红历久醇香I 7-课后思考题酯化反应的现象aK酯化反应方程式的书写课时重点教学过程老师活动教学内容学生活动［讲述故事］各位同学，早上好，今日我们要学习的课程是乙酸的酯化反应。（开始板书）首先，我们来看一首诗。（开始朗读整首诗）这首诗呢，描述的是女儿红的起源。话说在很久以前，有一个裁缝发现妻子怀孕后非常兴奋。于是，他酿几坛酒准备儿子出生时款待亲朋好友。不料，妻子生了个女儿，裁...
