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会所经营管理方案

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鹿城椰梦湾会所2025.10.26鹿城椰梦湾会所经营管理方案前言及说明1、前言:鹿城私人会所是集休闲、餐饮(深海野生鱼)、交友喝茶、旅游、游艇一体的高档会所,是向各界人士提供一体化平台的窗口,鹿城私人会所承接会议,为内地政府,企业搭建海南的经济共享平台,并且为客户提供,接机,送机,旅游接待,景点接待,劳斯来斯幻影、超跑、商务礼宾车、文化体育、赛事专用车、商业巡游,静态展示,高级酒店预定,预定高尔夫球场,直升飞机观光,远海钓鱼,进口游艇出海、帆船出海,游艇宝贝派对,野生海鲜订制,海南特色餐饮,VIP 订制专属热线:13847223666 至诚至信,合作共赢!2、经营定位及目标2.1 经营定位2.1.1“专业型+小区型”综合会所;2.1.2 会员制管理会所;2.1.3 奢华享乐型会所。2.2 经营目标3.2.1 商业服务为主,小区经营为辅;3.1 主要经营特色3.1.1 鹿城私人会所主营野生海味,接待团体用餐、休闲娱乐为主,同时为顾客朋友推举三亚各界人士交友投资及资金周转等商务平台。收费管理(一)私人订制野生海鲜、刺身套餐套餐一 5880 元(4-6 人)套餐二 7880 元(8-10 人)套餐三 9880 元(12 人)(二)麻将室收费标准收费标准说 明500 元/小时1、本场馆营业时间 8:30 至 00:00;2、最低消费 800 元,消费不足 800 元,按 800 元结算;3、超过最低消费标准,消费时间不足半小时按半小时结算,超过半个小时,不足一小时的按一小时结算;4、将赠送西式糕点及水果,消费过程中将提供茶水服务;5、会员享受 8 折优惠;6、本收费说明最终解释权归鹿城椰梦湾会所。(二)收费管理流程顾客持卡刷卡计时收银员开营业票据收银员跟 单 服务员烟酒茶点心提供结算单服务员会所配套服务1. 无敌海景观海平台2. 健身泳池

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