农副产品购销合同书订菜方(甲方): 送菜方(乙方):甲、乙双方根据《合同法》与《中华人民共与国食品安全法》及相关得法律法规,经双方协商,同意建立农副产品购销关系,为了明确双方得权利与责任,保障双方得利益,特订立此合同;如有一方违约应承担相应得法律与经济责任,条款如下一、订货要求1、甲方向乙方订购得农副产品,必须提前一天下午四点钟以前以书面或电话方式向乙方下订单,订单内容应详细说明订购得品名、种类、等级、数量、规格及送菜时间与特别要求等,乙方要按甲方订购得要求送货
2、如遇市场某一品种短缺或质量太差而确实无法满足甲方需求时,乙方须提前两个工作小时以上通知甲方,在征得甲方同意得前提下进行相应品种得调整与商讨确定其它解决方案
二、质量与数量要求如下(一)质量要求1、蔬果类应保持较好得色泽与新奇度,符合国家食品卫生标准,不得有黄叶、腐烂,泥沙等现象,蔬果类农药等化学物不得超标,并提供农药残留检测证明
(蔬菜利用率不低于 95%)
2、冻品、干货类为一级以上得优质品,有生产厂家、生产日期与保质期
3、海鲜、河鲜类必须鲜活
(利用率不低于 9 5%)
4、鲜肉类全部来源于正规肉联厂,保证为当日新奇肉,并提供政府检疫部门出示得检疫合格证明
(鲜肉类利用率不低于 98%
)5、粮油、副食、调料类由正规厂家供货,相关证件齐全,并符合国家食品卫生标准,坚决杜绝出售假冒、变质、过期得产品(送货日期不超过保质期得1/4)
6、豆制品来源于政府许可得正规厂家
7、对于不符合甲方质量要求得品种可无偿退货或换货,如换货乙方必须在甲方规定得时间内把货送到目得地
(二)数量要求:应保证斤、两得准确性;以甲方得验收数量为准,乙方每次随货携带一式两联得送货清单,食品经双方验收后须签字确认;甲、乙双方各持一份,全部作为收获与货款结算得凭证
(三)食品安全保障措施:1、甲方建立食品索证制度,做好索要索证登记工作