创意抹茶炒酸奶一、企业概况二、市场评估1、目标顾客和潜在顾客2、市场容量3、市场容量变化趋势及前景4、SWOT 分析三、市场营销计划1、产品2、价格3、地点4、促销四、企业组织结构1、企业结构示意图2、员工分工3、企业将获得的营业执照、许可证4、企业的法律责任五、固定资产1、工具和设备2、办公家具和设备3、固定资产和折旧六、流动资金.1、原材料和包装2、其他经营费用七、销售收入预测八、销售成本计划企业概况随着夏天的到来，冷饮行业也越来越火爆起来，与此同时奶茶行业的衰弱让其他新型产品越来越有机会，比如 DIY 冰淇淋，怪味冰沙等，而这些产品在江大，以及地带都有非常大的竞争力。因此一个再新的产品就会有足够竞争优势，我所看中的就是抹茶炒酸奶，这个产品第一次将抹茶和炒冰结合起来，迎合了大众味，尤其是年龄段在 18-25 岁区间的年轻人。并且企业会一直贯彻“让味和实惠并在，让顾客和消费实在”的经营理念。市场评估1、目标顾客和潜在顾客主要目标顾客是江南大学大一，大二以及少量大三的学生，潜在星光广场附近小区的 18-25 岁的年轻人。2、市场容量江南大学大一，大二以及少量大三同学初步统计是 130人左右，小区居民有 50 人左右，而周边类似的店铺有 6 家，平均每家的顾客在 30 人左右，由于店铺本身有客源，初期市场容量约在 20 人左右。3、市场容量变化趋势及前景随着大一新生的到来，暑假店铺的进展，味不断更新以及宣传工作，后期市场占有率可以达到 25%即 45 的容量，然后趋于稳定。4、SWOT 分析S:a 炒酸奶行业是新生行业，本身具有吸引力b、炒酸奶的味多种多样c、迎合年轻人需求W: a、资金不足b、团队管理以及经验欠缺c、缺少开发团队O: a 江大附近缺少产品b、军训即将到来，新生即将到来T: a 受季节与天气影响较大b、类似的行业太多，竞争太大市场营销计划1、产品产品特性原味红枣味蓝莓味凉茶味草莓味香芋味柠檬味香蕉味菠萝味黄桃味咖啡味奥利奥味抹茶味咖啡味10奥利奥味10抹茶味103、地点星光广场（租金一年 5 元）4、促销促销活动方式成本预测广告（派发传单，网络广告）20 元/年营销推广赠送活动，换季活动20 元/年企业组织结构老板销售部门采购部门财务部门研发部门老板：协调各部门工作，设定经营目标和经营方案销售部门：服务顾客并及时收集反馈，与研发部门商讨开发新产品采购部门：与销售部门，财务部门协商近期采购计划财务部门：及时做出财务支出盈亏报表（周出），提出...
