峪河镇打击私屠滥宰和“注水肉”等违法违规行为专项整治活动方案为进一步做好我镇食品卫生安全工作，保护人民群众身体健康，根据市食安委要求，决定在全镇范围内开展打击私屠滥宰和“注水肉”等违法违规行为专项整治活动(以下简称专项整治活动)，特制定方案如下：一、整治目标全面整治打击私屠滥宰和“注水肉”等违法违规行为，依法严厉惩处违法犯罪分子，切实保护人民群众身体健康，促进涉肉行业健康进展
二、工作安排坚持标本兼治、着力治本的原则，严厉打击私屠滥宰和“注水肉”等违法违规行为，把整治与法律规范、监管与自律的各项措施有效结合，着力建立长效监管机制，分三个阶段完成专项整治活动的任务和目标
(一)自查自纠阶段工作任务及措施(1)督促公告落实
根据国务院有关部门联合发布的公告，明确专项整治活动的目的、范围和要求
各村庄、镇直单位要根据镇政府统一要求，进行自查自纠
(2)畅通投诉举报渠道
要广泛宣传，发动群众举报违法犯罪行为，根据群众举报线索及时追踪调查，对举报属实者实施奖励措施
(二)清理整顿阶段工作任务及措施依法查处
根据第一阶段掌握的情况，各村庄、单位要协助监管部门组织突击检查行动，依法严厉查处打击私屠滥宰和“注水肉”等违法违规行为单位及人员
(三)法律规范巩固阶段工作任务及措施完善治本措施，建立健全有效的食品添加剂生产经营和使用打击私屠滥宰和“注水肉”等违法违规行为的监管机制
三、工作要求(一)加强组织领导，周密部署安排
本次专项整治活动时间紧、任务重，镇政府专门成立由镇长为组长，分管副镇长长为副组长，镇食品药品安全委员会有关成员部门负责同志参加的专项整治活动领导小组，负责指导、协调专项整治活动的开展
各村庄单位也要成立相应的组织机构，制定具体的整治实施方案，妥善处理好专项整治活动与进展稳定的关系，坚持“全市统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的原则，统筹兼顾，合理安排，切
