商场安全检查看点检查项目一、环境检查1．温度：有空调装置为 16~C-28℃，无空调装置冬季不低于16℃。2．相对温度：有空调装置为 40％-70％、无空调装置为 30％-80％。3．风量：营业面积大于 800m，时，应有机械通风设置。有空调装置，新风量不应小于一、环境 20m3／人．h。4．细菌总数不超过 6000 个／m3。5．噪声：不超过 60dB(A)出售音响设备的柜台不超过 85 dB(A)。6．照度：柜台不低于 1001x。二、通道1．现场走道的宽度为 2-2．6m，靠墙设备与柜台间过道的宽度为0．9m，营业间中道宽度最低不少于 3m， 商店安全出口不应少于两个。2．商店地下室应设立独立的安全出口，疏散用的大门应向疏散方向打开。三、布局1．食品、药品、化妆品等商品，应陈放在有防护和空气清洁的地方。2．出售生产资料 的商店不得在同一区域内经营食品。3．释放有毒、有害物质的商品，应有单独售货室，并实行防护措施。四、营业员1．进行健康检查，领取健康合格证，并经卫生知识培训合格之后方可上岗工 作。2．营业员两年一次健康检查，从事销售食品的营业员每年一次健康检查。3．销售食品时，要求营业员穿戴白色衣帽工作服，不准戴戒指、涂指甲油。五、卫生1．采纳湿式清扫，店内挂禁烟标志。2．每季度进行 1 次空气消毒，每年至少 1 次环境检测。3．柜台、楼梯扶栏、休息椅等应每天进行擦拭、消毒。．4.禁止柜台外堆放商品，禁止柜台内存放私人物品。5．商场开门半小时后、关门半小时前不允许大批量现场送货，只能用小推车小批量补货。6．商场内厕所应有标示，专人负责，定期清洗和消毒，做到无臭、无蚊蝇滋生。7．定期开展杀虫灭鼠活动，做到场内无病媒昆虫和老鼠。六、电梯1．使用的各类电梯必须要有“生产许可证”、“出厂合格证”。2．电梯安装、维修保养和操作等作业人员必须经专业培训和考核，取得《特种设备作业人员操作证》。3．必须将电梯的安全检验合格标志固定在电梯的醒目位置。4．严禁用客梯和电动扶梯运货，严禁用货梯载客。儿童乘坐电梯必须要有成年人陪同。5．电梯操作工不得擅自离开电梯，无客运货运任务时，电梯须停在底层待命。6．操作工暂离开电梯时，必须锁好电梯门。7．在用电梯实行定期安全检验制度，定期检验周期为 1 年。8．建立电梯维修、检查、保养档案，严格 进行电梯年检、月检、日检。七、防火管理1．配电房、空调机房、锅炉房、电梯间、 油料及煤气罐储存室、家电维修部、 仓库、包装物回收库，明确防火责任...
