学校餐厅承包服务方案详细版（二）企业优势1、我们秉承顾客至上”的企业精神，提倡积极、健康的 企业文化氛围，全心全力做 良心食堂”，以强烈的企业责任感 博取客户和社会的认同。我们公司正在与保险公司协商适合我 们公司的餐饮场所第三责任险，任何在食堂发生的意外事件， 保险公司都进行理赔，为学校减去了后顾之忧。2、采购环节的成本控制。公司实行集中采购、统一配送， 在采购过程中确定了询价、比价、定价、反调查、公开竞标等 控制标准。同时，标准的采购计划，是我们做到零库存”的保 障，杜绝了因原材料过剩而导致的材料变质造成的浪费。3、多年的专业进展历程，我们的专注得到了学生的认可。 通过借鉴、吸收别人的优秀之处和自身不断的提炼、总结，我 们积累了丰富的食堂经营经验，建立了一套行之有效的管理制 度。4、勤奋、坚持、念”是公司的用人理念。公司拥有一大 批经验丰富的管理人才，数百余名训练有素的员工，有力保证 了各项制度和管理标准的执行。5、好的制度通过积极的人和有效执行，我们食堂奉献给 顾客的，是一流质量的产品，能充分满足学生多样化的饮食需 求。6、公司全体员工始终铭记：食品安全，重于泰山”公司 严格的安全卫生管理控制体系，把学生食堂的安全事故降至了 最低，有力第 1 页保证学生、家人和学校最切身的利益。7、我们运用各类有用的方式与广阔学生这种非凡的就餐 群体坚持良好的沟通和沟通，以把握他们的饮食需乞降头脑动 态，从而打消隔膜，促进了食堂与就餐者之间的和谐互动。8、一流的管理水平和效劳质量，提高了食堂的满意度和 就餐率，贡献了食堂三方满意”等社会效益，实现了食堂的保 值、增值，提高学校的后勤管理绩效，为学校的和谐与进展供 给有力的后勤支持。9、市场经济时代，行业优势互补之诚合作，促进了合作 双方的共同进展和互利双赢，推动学校下属各食堂间良性竞争， 促进了学校食堂整体管理水平的提升。第 2 页（三）企业仰1. 食品安全，重于泰山民以食为天”-饮食安全干系到学生的健康和生命，干系 到学校的誉，干系到公司的进退存亡，干系到社会的稳定祥和; 没有饮食安全，企业效益必将是句空话。饮食安全是公司的头 等大事，公司从上到下、从管理制度到操作细节，无一不严格 贯彻执行安全第一，顾客利益第二，公司利益第三”的经营理 念，时辰牢记住 食品安全，重于泰山”。2. 食品管理的准绳饭菜一旦冷了之后不但外观难看、味差，更不易被消...
