学生餐厅托管经营协议委托方（甲方）：托管方（乙方）：****大学委托****招标集团有限公司，对校本部学生餐厅托管经营项目进行 招标，山西浩森餐饮管理有限公司中标，根据有关法律法规，在平等、自愿、公 平的基础上，甲乙双方就校本部学生餐厅托管经营事宜达成如下协议：第一条：托管经营范围：大同大学南区学生餐厅整体托管经营，包括现有窗 的饮食经营、安全卫生管理、餐厅、餐厅周边环境卫生管理以及餐具清洗消毒。第二条：承担任务：山西大同大学（南区）学生就餐。第三条：地理位置、建筑面积、设施设备情况1、地理位置：山西大同大学校本部（大同市御河桥东兴云街 1 号）2、建筑面积约 40 平方米（包括库房、操作间、分餐间及餐厅）3、学生食堂现有设施设备情况详见合同附件 1。该附件作为甲方根据合同 约定交付乙方使用和乙方在托管期满交还给甲方时的验收第四条：托管期限托管年限为三年，即 2025 年 7 月 1 日一 2025 年 7 月 15 日，托管合同每年 一签，本次合同从 2025 年 9 月 1 日起至 2025 年 7 月 15。第五条：保证金及管理费1、营业保证金：乙方向甲方交纳 3 元食堂场地、设施和设备使用保证 金，经营者在托管期满后无违约行为，托管期满不再经营者，其履约保证金无息 如数退还:若经营者有违反有关法规或有关合同条文的，可扣除部分履约保证金。2、合同期内乙方上缴甲方 11 元运营费(在营业款结算时逐月给予扣缴， 分 8 次交清，每月上交 13750 元)，此款项用于食堂场地维修、设施、设备补充 与维修及耗材等方面费用。第六条：双方权利和义务甲方权利和义务(1)提供校本部学生食堂现有的场地和设施、设备。(2 )提供水源、电源和气源(蒸汽和煤气)。(3) 承担公共餐厅及消洗间的水、电、蒸汽费用。(4) 协调学生食堂与校内各部门之间关系及与社会职能部门间的关系。(5) 甲方有权对乙方的经营情况进行检查监督，并派人监督检查乙方食品安 全、饭菜质量、饭菜价格、服务态度、窗形象、餐厅管理、反馈师生投诉等工 作。(6) 及时办理财务结算和转帐等业务。(7) 为确保食品安全，充分发挥规模效益，原材料供应实行统招标，固定供 货商。乙方权利和义务1、乙方在约定经营范围内自主经营、自负盈亏具有经营自主权人员聘用权 和利益分配权。2、乙方严格遵守国家《劳动法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律和 规定。乙方根据国家法律及有关规定与所聘用人员签定劳动协议。乙方对...
