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客房服务员岗位岗位职责

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客房服务员岗位岗位职责1. 做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放干净。2. 及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作.3. 负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。4. 负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及 营业气氛.5. 负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全.6. 熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销.7. 为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管 寄存等事宜。8. 爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。9.配合领班和对包房的使用情况,准确法律规范的填写各类单据。10.牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识, 仔细做好交接班记录11.仔细听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。12. 积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表干净,正确使用服务敬语,不断塑造自 身和树立企业的形象.二、客房服务员的工作日程一一早班7:5 0 - 8:05 班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点.布置单班 的工作内容.8 :05 -8:30 两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设 施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题.整改事项.8:30- 8: 50 检查设备设施,上报工程问题。8: 50-1 0:30 清理本区域房间和公共区域的卫生。10:30-11: 3 0 倒班用餐,每班 30 分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。11:30-13:30 清理本区域房间和公共区域的卫生。13:3 0- 1 5:50 站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。15:50 -16: 05 填写交接班本,准备交接。1 6:05-1 6 : 30 两班交接,按交接班要求交接。1 6:3 0-16: 40 开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区.中班15:5 0 -16:0 5 班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布 置单班的工作内容。16:05 -16: 30 两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品, 设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项.16: 3 0-16:35 检查设备设施,上报工程问题.一一1 6 :35—17: 35 倒班用餐,每班 3 0 分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象...

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