酒店会计制度

酒店会计制度（一）总则1、为了加强酒店的会计工作，规定财务行为，根据《企业会计准则》、《旅游饮食服务企业会计制度》、和旅游饮食企业财务制度》制定本制度。2、本会计制度的会计主题是 XX 酒店市金盛园商贸有限公司 XX 酒店，它是一个独立核算的会计实体.（二）会计核算一般原则1、会计期间分为年度、季度和月度,会计年度自公历元月 1 日起到 12 月 31 日止。2、会计核算以人民币为记帐本位币.3、实行会计电算化，采纳借贷复式记帐法记帐4、会计记录必须以实际发生的经济业务及证明经济业务发生的合法凭证为依据，如实反映财务状况和经营成果，做到内容真实，数字准确、项目完整、手续齐备、资料可靠、记录清楚明了，会计事项处理及时。5、会计核算必须符合国家的统一规定，做到径一致，相互可比。6、采纳权责发生制原则记帐，即凡是收益已经实现，费用已经发生，不论款项是否收到，都应作为本期的收益或费用入帐.凡是不属于本假的收益或费用，即使款项已在本期收到，也不能作为本期的收益或费用处理。7、一个时期内的各项收入与其相关联的成本，费用，都必须在同一会计期入帐。8、各项财产物资均根据取得或购建时发生的实际成本核算9、会计核算划分收益性支出与资本性支出。凡支出的效益与本年度相关的，作为收益性支出。凡支出的效益与几个会计年度相关的，作为资本性支出。10、根据《旅游饮食服务企业会计制度》规定设置会计科目。1.资产类。101。现金102。银行存款109.其他货币资金113.应收帐款.119.其他应收款。121。原材料。124.低值易耗品。126。物料用品127。待转进项税额.128。库存商品。129。商品进销差价。130。待转销项税额131。待摊投资。141.长期投资.151.固定资产。155. 累计折旧.156. 固定资产清理。159.在建工程。171。递延资产。195。待转税汇兑损益.2 .负债类.201.短期借款203。应付帐款205.受托代销商品款209。其他应付款.211。应付工资214.应付福利费.221.应交税金。223。应付利润.229。其他应交款.231.预提费用.241。长期借款.251.应付债券。261.长期应付款。3.所有者权益类301.实收资本。311。资本公积.313。盈余公积。321. 利润。322. 利润分配.323. 以前年度损益调整.4。损益类501。营业收入502. 营业成本503。营业费用504. 营业税金及附加511. 管理费用512。财务费用521。投资收益531。营业外收入532。营业外支出550.所得税11、实际核算中，根据业务进展需要可对上列会计科目作必要的增减或合并...