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碎片内容
集团下属餐饮公司管理基本要求一、服从组织领导,努力完成各项工作目标任务
二、仔细贯彻执行《食品卫生法》、《环境保护法》、《消防 条例》等国家法律法规,加强卫生监督,做到食品不腐 烂、不发霉、无杂物
三、严格遵守国家财经法规,按时纳税,正确处理国家、 集体、个人三者之间的利益关系
四、严格遵守《市外来人管理办法》,到本公司务公的 外地人员必须持有三证(身份证、暂住证、健康证, 其中,妇女还须持有育龄证
五、严把质量关,靠质量求生存
食品质量必须达到要求, 决不允许偷工减料
六、注重安全,尽可能避开发生任何责任和人身事故
七、爱护保养好各种机电设备,任何人不得随意拆卸和损 坏
八、加强治安保卫工作,坚决打击偷盗和破坏行为
九、强化防火意识
消防设备必须保证有效,操作间内禁 止吸烟
十、 遵守劳动纪律和公司所有岗位的责任制度
传播文化,铸就未来