食堂消防和燃气改造方案设计说明一、消防方案1、消防设备的配备用气场所应当根据有关规定安装可燃气体浓度报警装置，进行定期测试并记 录，确保处于灵敏有效状态，并按标准配备干粉灭火器等消防器材2、安全通道装有应急设备灯和指示灯。3、消防水泵h、消防水泵验收应符合下列要求：1 分别开启系统的每一个末端试水装置， 水流指示器、压力开关等信号装置功能均应符合设计要求；II 打开消防水泵出水 管上试验阀，当采纳主电源启动消防水泵时，消防水泵应启动正常；关掉主电源， 主、备电源应能正常切换。消防水泵接合器安装①消防水泵接合器的组装应按接、本体、联接管、止 回阀、安全阀、放空管、控制阀的顺利进行。止回阀的安装方向应使消防用水能 从消防水泵接合器进入系统。②消防水泵接合器的安装应符合下列规定：③应安 装在便于消防车接近的人行道或非机动车行驶的地段；④地下消防水泵接合器应 采纳铸有“消防水泵接合器”标志的铸铁井盖，并在附近设置指示其位置的固定 标志；⑤地上消防水泵接合器应设置与消火栓区别的固定标志；⑥墙壁消防水泵 接合器的安装应符合设计要求。设计无要求时，其安装高度宜为 1.1m；与墙上的 门、窗、孔、洞的净距离不应小于 2.0m，且不应安装在玻璃幕墙下方。⑦地下消 防水泵接合器的安装，应使进水与井盖底面的距离不大于 0.4m，且不应小于井 盖的半径。二、燃气改造方案（一）使用燃气安全管理基本要求严禁在无工商营业执照、餐饮服务许可等相关证照的情况下从事生产经营活 动。建立健全企业安全生产责任制、燃气作业、使用、检查、隐患整改等方面的 安全生产管理制度和设备、操作、岗位安全技术要求等操作规程、设备使用台帐 （包括设备数、设备产权单位、使用起始年限、定期检查记录、用气方式等内容） 并严格落实。加强对使用燃气场所的现场检查，及时消除“三违”行为。常常性开展安全隐患排查，并切实做到整改措施、责任、资金、时限和预案 “五到位”。建立以安全生产专业人员为主导的隐患整改效果评价制度，确保整 改到位。要定期进行燃气安全检查，建立自查记录台帐，并制定有针对性的应急 预案或应急处置方案，保证从业和施救人员掌握相关应急内容。强化员工安全培训。企业主要负责人和安全生产管理人员要定期参加安全教 育培训，掌握燃气安全知识。特种作业人员要经过安全培训，考试合格持证上岗； 企业对从业人员，特别是操作燃气设备设施的人员要进行安全培训教育...
