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食用菌技术部门岗位说明

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食用菌技术调控经埋岗位说明书基本信息岗位名称技术调控经理直接上级总经理所属部门技术调控部直接下属调控技术人员岗位编号间接下属学历和 大专以上学历,生物类等相关专业,具有 5 年以上食用菌种植资历 技术、管理经验。1、根据公司要求,负责食用菌菌棒生产工艺计划;2、负责制定食用菌原料品质要求,负责使用的配方及调整;3、负责食用菌生产工艺的制定,工艺技术的指导和革新;负4、责技术员的技术指导培训、岗位安排调整及监督;负责指岗位职 5、导进行食用菌的培育及出菇的调控管理;负责制定食用菌6、工艺操作规程,实行工艺操作的标准化;负责食用菌工艺技7、术问题的分析和处理;8、负责食用菌相关实验设计实施、跟踪、分析和技术总结;做9、好内外的食用菌经验技术沟通、技术经验总结;负责提供 10技术支持,提高食用菌的生产品质。1 熟悉工厂化食用菌的工艺流程;次 2 了解食用菌的生理习性,食用菌种植的专业基础理论和生产技资历和术;能力3 了解食用菌行业的技术情况,相关技术及机械设备的功能作用;任职人任职时间填写日期食用菌技术调控主管岗位说明书技术调控经间接下属学历和 大专以上学历,生物类等相关专业,具有 3 年以上食用菌种植管资历理经验。1、参加制定食用菌工艺操作规程,实行技术工艺的标准化操作;2、负责食用菌调控技术员的岗位监督,管理,工作督促培训指导;, 负责食用菌工艺操作的指导监督及工艺调整;, 负责日常食用菌工艺计划安排,与生产部门生产工艺沟通协4、一岗位职调,确保生产工艺正常进行;5、定期或不定期的向上级技术经理汇报食用菌的工艺技术问题、完成情况,技术人员工作情况;6、负责食用菌的技术问题的分析和反馈;7、整体掌控培育室及生育室的技术调控,工艺节点控制和调整;岗位名称技术调控主管直接上级所属部门技术调控部直接下属调控技术员岗位编号38 负责对接品保部门的品质等检测结果,分析解决原料品质问O、题及工艺问题,或上报上级分析解决。与菌种部密切沟1 熟悉工厂化食用菌的工艺流程;七玉距 2 了解食用菌的生理习性,食用菌种植的专业基础理论和生产技目匕刀安术;3 能独立指导食用菌生产工艺技术,熟悉培育及出菇管理;食用菌调控技术员岗位说明书1 遵守公司管理规定,服从上级领导;、 食用菌生产工艺巡查指导监督,及相关问题的反馈;2 培育室菌棒的培育管理,培育室工艺安排,温度,光照、湿度,二氧化碳浓度等参数的调控和记录;任职人任职时间...

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