餐厅人员管理服务方案

餐厅人员管理服务方案1、员工招聘入职（1）招聘方式公司各店用工以招聘为主，各店最高负责人以公司拟定的用工条件、要求（如 个人素养、管理能力、工种、业务和知识水平等）严格选择，并通过店内最高负 责人面试即可试用。公司高管与店内项目经理、厨师长、前厅经理，必须由董事长亲自面试并签 发任命书方可录用。总公司招聘行政工作人员由人力资源部负责人面试，董事长 批准方可试用。（2）招聘原则①因事设职，因岗择人。②先店内，后店外；先本市，后外地。③公开招聘平等竞争，择优录用。（3）招聘条件初中以上文化程度，特别岗位须有相应的等级职称。身高：男 1.60 米一 1.80 米 女 1.50 米一 1.70 米身体健康、五官端正、吃苦耐劳，无不良嗜好、无传染疾病。无犯罪记录。（4）不符合招聘条件①未满 16 周岁的青年，不得录用。②已满 50 岁的人员，不得录用。③未有身份证或户及身份不明的人员，不得录用。④如已运营店新入职员工先自行进行健康体检（健康证），工作够一年公 司全部报销。新接店由店内负责人，一周内统一组织员工进行健康体检。⑤各店如发现有传染病、高血压（140/90）、心脑血管病史的员工，一律不 得继续留用。2、建立人事档案（1）入职表填写注意事项各店新入职员工必须根据公司入职表认真填写，并与公司签订劳务协议书、劳务 安全协议书。填写入职表。部门面试合格后，提示入职人员认真阅读并认真填写入职表，本人 确认后签字。所需证件：本人身份证或户本复印件 2 张，1 寸彩照 2 张。医疗保险复印件：入职员工必须携带医疗保险证明复印件 1 张；农村户携带农村医疗合作保险证明复印件；城镇户携带城镇居民基本医疗保险证明复印件。劳务协议书与劳务安全协议书。新入职员工认真阅读并签订劳务协议书、劳务安 全协议书。（2）部门负责人审核须知①面试。部门负责人根据入职表“面试记录”栏中具体要求，对所有应聘 者进行面试。同时验证应聘者身份证是否属实。②新入职人员血压测试审核。部门负责人必须对新入职人员测量血压，如 超标则不得录用，谁录用谁签字。部门负责人如不按规定要求执行，后果自负。③健康体检证明审核。部门负责人认真审核 55 岁入职人员的健康体检证 明，是否符合体检内容的要求，体检指标是否在规定标准要求范围内。④入职表审核。部门负责人审核应聘者填写的入职表是否按要求填写，并 检查入职人员身份证复印件与相片是否交齐。⑤入职表解读。部门负责人需...