餐厅工程验收制度手册文件类别： 文件编号： 制定： 审批： 撰写单位：文件更改计录文件名称餐厅工程验收制度手册更改日期更改页次更改内容提要名称门店工程验收制度手册目录页次1 目的 ……………………………………………………………………… 42 范围 ……………………………………………………………………… 43 门店竣工验收要项 ……………………………………………………… 4 3
1 外装修及外观招牌工程 …………………………………………… 4 3
2 内装修工程 ………………………………………………………… 4－7 3
3 设备安装工程 ……………………………………………………… 7 3
4 空调系统工程 ……………………………………………………… 8 3
5 给排水系统工程 …………………………………………………… 84 附表：……………………………………………………………………… 9－23名称餐厅工程验收制度手册1 目的：餐厅 确保餐厅工程施工质量，使工程竣工验收制度化、法律规范化
2 范围： 各餐厅适用
3 餐厅工程竣工验收要项：3．1 餐厅外装修及外观招牌工程3．1．1 外装修工程 A 外装修工程选用之材料的品种、规格、色彩、质地及安装质量等符合设计要求
B 外装修工程的结构构件与基本连接安装牢固
C 饰面石板或外墙砖镶贴牢固、无歪斜、翘曲、空鼓、掉角、裂缝等缺陷
D 饰面表面平整，颜色一致、无色差
E 主入口地面防滑措施齐备
F 门窗安装平稳，门速调节适当
3．1．2 外观招牌 A 安装牢固、可靠、检修方便、快捷
B 接缝部分符合法律规范，内部不渗漏水
C 尺寸比例正确，收边平滑整齐
D 灯箱招牌、招牌字、装饰图案表面无划痕、碰伤、露缝等
E 光线明亮均匀，颜色图案符合设计法律规范
F 电源线接头符合用电安全
3．2 内装修工程 3．2．1 天花A 吊
