12、3汽化与液化一、教学目标1、知识与技能:(1)、通过实验探究能说出水的沸腾特点;会分析沸腾图像的物理意义、(2)、能说出蒸发的定义及影响蒸发快慢的因素、(3)、能说出液化的定义及方法、2、过程与方法:观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象;通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点、3、情感态度与价值观通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲,使学生乐于了解日常生活中的物理道理、二、课时安排2课时三、教学重点液化的两种方式和液体汽化的两种方法四、教学难点蒸发和沸腾的特点及其区别五、教学过程(一)导入新课【思考】提问学生上节课学过的从固态到液态以及从液态到固态的过程有哪些特点、请学生思考气态与液态之间能否相互转化、【图片展示】洒水车淋湿的路面很快就变干了、路面上的水发生了什么变化
晒在太阳下的湿衣服一会就干了;地上的水和衣服上的水到哪里去了
(二)讲授新课1.汽化-蒸发我们将像这样物质由液态变成气态的过程,叫做汽化、汽化有两种方式:蒸发和沸腾、(1)蒸发【演示实验】将水擦抹在毛玻璃上,一会儿玻璃上的水变干了(若将此毛玻璃放在投影仪上,可起到实验时间短,可见度大的作用)、通过回答唤起学生小学学过的蒸发只在液体表面进行的汽化现象.蒸发可以在任何温度下发生的特点、它是液体的汽化形式之一、蒸发只发生在液体的表面.液体分子由于不规则的运动而相互碰撞,有的运动速度减慢,有的运动速度加快,那些处在液面附近的速度较大的分子,能够脱离液面而成为液态分子,因此液体蒸发在任何温度下都能发生.(2)影响蒸发快慢的因素【图片展示】如果你想尽快将衣服晾干,应该怎样做
【引导】影响蒸发快慢的诸种因素:液面面积,环境温度、湿度、气压,周围空气流动快慢等、【结论】影响蒸发快慢的因素:a液体的温度.液体的温度越高蒸发越快;液体的温度越低蒸发越慢.同样湿的衣服在阳光下干得快,在树阴下干得慢.b液