1.3.2 液 体学习目标核心提炼1.知道液体的微观结构。通过观察和实验，知道液体的表面张力现象，浸润和不浸润现象及毛细现象，并能解释上述现象。1 个力概念——液体表面张力3 种现象——浸润、不浸润和毛细现象1 种材料——液晶2.知道液晶的特征，了解液晶的分子结构特点、液晶的特性及应用。一、液体的微观结构及表面张力1.液体的微观结构(1)分子间距：液体分子间的距离很小。(2)分子间作用力：液体分子间的作用力比固体分子间的作用力要小。(3)分子运动：在温度相同的情况下，液体的扩散速度要比固体的扩散速度快。2.液体的表面张力(1)表面张力：由于表面层分子分布比较稀疏，分子间的作用力表现为相互吸引而使液体表面绷紧的力。(2)方向：和液面相切，垂直于液面上的各条分界线，如图 1 所示。图 13.作用效果：使液面具有收缩的趋势。思考判断(1)表面张力的作用是使液面具有收缩的趋势。(√)(2)表面张力是分子力的宏观表现。(√)(3)表面张力是液体表面各部分分子间存在的相互排斥力。(×)(4)昆虫可以在水面上自由走动是表面张力作用引起的。(√)二、浸润和不浸润及毛细现象1.浸润：一种液体会润湿某种固体并附着在固体的表面上，这种现象叫做浸润。2.不浸润：一种液体不会润湿某种固体，也就不会附着在固体的表面上。这种现象叫做不浸润。3.毛细现象：浸润液体在细管中上升的现象，以及不浸润液体在细管中下降的现象。思维拓展(1)把一块玻璃分别浸入水和水银里再取出来，观察到从水银中取出来的玻璃上没有附着水银，从水中取出的玻璃上沾着一层水。为什么会出现上述两种不同的现象呢？(2)为什么翻松地表土壤可以保存土壤中的水分？答案 (1)出现上述两种不同的现象的原因：玻璃和水发生了浸润，玻璃和水银不浸润。(2)把地表土壤锄松，破坏了土壤表层的毛细管，从而阻止了水分上升到地面而被蒸发掉。三、液晶1.液晶的概念：像液体一样具有流动性，其光学性质与某些晶体相似，具有各向异性的有机化合物，称为液晶。2.液晶分子的排列特点从某个方向上看液晶分子排列比较整齐，但从另一个方向看，液晶分子的排列是杂乱无章的。3.液晶的应用(1)液晶显示器：用于电子手表、电子计算器、电脑等。(2)利用温度改变时液晶颜色会发生改变的性质来探测温度。(3)液晶在电子工业、航空工业、生物医学等领域有广泛应用。 液体的微观结构及表面张力[要点归纳] 1.液体表面张力的成因分析(1)分子间距离特点：由于蒸发现象，液体表面分子分布比内部分子稀...
