佛奥酒店财务管理手册2025．08酒店财务管理手册目录第一节 计划财务部人员岗位职责、知识及能力要求 ――――――――2一． 计划财务部总监 ―――――――――――――――――――――2二、会计―――――――――――――――――――――――――――3三、出纳 ―――――――――――――――――――――――――――――――3第二节 酒店财务工作流程――――――――――――――――――― 3 一、厅面收银工作程序―――――――――――――――――――――3 二、前厅收银工作程序―――――――――――――――――――――9三．收入审计工作程序―――――――――――――――――――――15 四、成本及应付款组工作程序――――――――――――――――――18 五、固定资产购置及提前报废处理程序――――――――――――――20 六、工资表的编制程序―――――――――――――――――――――20 七、提取福利费等工作程序―――――――――――――――――――21 八、银行调节表的编制―――――――――――――――――――――21 九、出纳员的工作及程序 ―――――――――――――――――――21 十、仓库管理员工作细则――――――――――――――――――――23 十一、采购员工作细则 ――――――――――――――――――――24 十二、电脑员工作细则 ――――――――――――――――――――24 十三、电脑员维修操作法律规范 ――――――――――――――――――24第一节 计划财务部人员岗位职责、知识及能力要求一、 计划财务部总监直接上级： 酒店日常运行业务上向公司总经理负责，在资金调度及税务业务上向公司总经理和懂事局负责。直接下级：出纳一名、采供中心经理一人。职级：3A 岗位职责：1、审核公司的日常收支情况，协助公司总经理不断完善公司的财务管理制度； 2、审核下属酒店的年度预算，提出审核意见并报上级审批；汇总各店报表，制定公司的年度财务预算表。监督并定期汇报各下属店及公司的财务预算执行情况，为上级决策提供正确的财务依据； 3、对下属酒店的财务管理工作进行不懈的指导、监督及服务，按公司要求，法律规范财务政策及手续，定期进行审计，及时发现问题并予以纠正，对各店的财务管理，向上级提出有益的建议。4、常常培训并不断提高各下属店主要财务人员的业务素养，对委派的财务经理（总监）的工作能力、态度和职业操守进行考核和鉴定，对人员的...
