厨师聘用合同甲方（“用人单位”）名称：伟业农大酒店莊法定代表人姓名: 地址： 乙方（“劳动者”）： 一、 合同期限： 试用期为 1 个月，合同期壹年，即从______年___月___日至 ______年___月___日止
每月工资为_________元，奖金、福利根据甲方收入和乙方表现确定
试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期
二、 合同终止条例： 若甲方有意终止合作关系，须提前 1 至 3 天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前 30 天通知甲方，等甲方聘请到新的厨师前不得擅自离职，否则将扣除 1 个月工资；三、 经营方式：1、 甲方把厨房承包给乙方
甲方提供厨房、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨师工作餐，但甲方不负责提供乙方住宿
2、 乙方负责厨房设施的维护，若因乙方对厨房的管理不当出现的任何财产损坏以及人员损伤，乙方需全部负责并照价赔偿一切损失
3、 乙方自行加工菜肴，乙方需要做好各项厨房成本控制，如超过标准的甲方将予以处罚
4、 协议期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责添置或更换
5、厨房所有日常事务、卫生等，工作安排均由乙方负责
四、 双方权利及义务：1、 甲方权利义务：1) 甲方按合同规定监督乙方工作
2) 甲方对配菜、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改
2、 乙方的权利义务：1) 乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫生监督法》
2) 乙方负责厨房卫生、原料的合理保管、菜肴的搭配与制作等
3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准
严禁使用腐烂变质的食品，保持菜肴的新奇和卫生
4) 乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂
将处以该变质、腐烂食物按原价值赔偿
5) 乙方必须按时，保质保量供应客人客餐，做到新奇可口、花样翻新，若应厨房出菜的质量问题遭顾客退菜的，一切损失由乙方负责
6) 餐后仔细清
