第1页共13页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制餐厅后厨承包合同餐厅后厨是餐厅的重要地方，关乎着餐厅的进展，那么餐厅后厨承包合同怎么写呢?以下是在我为大家整理的餐厅后厨承包合同范文，感谢您的阅读。餐厅后厨承包合同范文1甲方：乙方：遵循自愿和诚恳信用的原则，甲、乙双方就沙湖新码头鱼王府后厨的承包事项协商全都，订立本协议，供双方共同遵照执行。一、甲方愿将沙湖鱼王府后厨包干承包给乙方(只包干后厨运作，不包生食品选购)，乙方情愿承包，承包期自20xx年3月20日至20xx年11月1日止。二、承包期间，乙方负责后厨的管理等一切事宜(包括熟食品的卫生，不包括生食品的质量)，甲方不予干预。三、甲方给乙方在承包期内每月薪水为2.3万元(贰万叁仟元整)。甲方第2页共13页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制暂扣20天工资，每月工资于20日发给乙方。到合同期满后，全部付清。四、乙方不得以任何理由停止餐厅的营业。假如消失营业不正常，乙方负担全部责任。如甲方不能按时发放乙方工资，所造成的损失由甲方负担。六、甲、乙双方在合作过程中共同负责餐厅的卫生状况，如消失问题双方共同解决，任何一方不得以任何理由进行推委。七、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，本合同自双方签字之日起生效，任何一方不得违约，若因任何一方违反此合同，一切损失由违约方负责，对方可以向违约方提出经济赔偿，本合同付清全部工资款后自然终止。甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：__________________年____月____日_________年____月____日餐厅后厨承包合同范文2甲方：(发包方)第3页共13页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制乙方：(承包方)(团队)甲方为配套四川省汶川羌人谷文化旅游项目组建了“餐厅厨房”，为了使“餐厅”更好地服务于该旅游项目打算对外发包“餐厅厨房”。乙方团队具有经营餐厅厨房和组建大厨团队的阅历和力量。现甲、乙双方就四川省汶川羌人谷文化旅游进展有限公司餐厅厨房承包事宜经友好协商全都，特达成如下承包协议：一、乙方的承包团队1、乙方的承包团队为16人。其中：总厨打荷3人，砧板3人，面点2人，凉菜2人，笼锅1人(含员工餐师傅)。2、乙方的承包团队的工资、保险及福利待遇由乙方自行在收取的赢利中解决。二、餐厅厨房的承包内容：(一)餐厅、茶房内所需的全部菜品、茶点、小吃等食品的制作、管理;厨房环境卫生管理、消防平安管理及厨师的日常工作管理、食品卫生平安第4页共13页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制管理：依据甲方的旅游需要配制新食品、研发当地特色菜品、风味小吃。(二)乙方团队的制度管理;乙方应按甲方的需要制定管理和服务制度。以保证旅游客人的实际需要。(三)餐厅厨房的承包形式为劳务性质承包。三、承包期限：承包期限暂定为年。即从年月日起至年月日止。承包期限届满如需连续承包时，双方均须提前一个月通知对方，经协商全都后，另行签订承包合同。四、业务保证餐厅厨房的业务量由甲方负责。甲方保证乙方每月不少于人民币元整(大写：人民币整)的赢利收入。不足部分由甲方补足。餐厅经营正常后，为激励乙方，可参照营业额实行营业额提成给乙方，详细提成方案甲乙双方另行商议。第5页共13页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制五、甲、乙双方的权力与职责：(一)甲方的权利与责任1、甲方应依据餐厅经营的需要，确保厨房各类原材料供应的准时性，并保证原材料的数量和质量。部分原材料的供应若由乙方负责选购，乙方提前向甲方有关部门申报原材料的进货渠道、数量和价格，经甲方批准后选购。2、甲方为乙方人员供应食宿、床上用品及统一订制工作制服，若乙方人员丢失或损坏工作制服，由乙方担当赔偿责任。3、乙方人员住宅内所发生的水电费用超出部分由乙方自行担当。4、甲方依据国家平安生产，劳动爱护、卫生健康、环境爱护等法律、法规规定，为乙方供应必要的工作条件，劳动爱护设施和用品，保障乙方人员的工作平安和身心健康。5、甲方应按本合同规定，按时、足额以货币形式向乙方支付赢利资金，不得拖欠，工资定为每月10日发放。第6页共13页本文格式为Wo...
