暑假餐厅服务员社会实践报告 对于大学生来说,社会实践是课外教育的一个重要方面,也是大学生自我力量培育的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充分的时间进展实践活动,是给了我们一个熟悉社会、了解社会,提高自我力量的时机
这是在我大学生涯中第一次参加社会实践活动,社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态,而是应当结合我们的实际状况,真正从中获益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践
我们应当注意实践的过程,从过程中熬炼自己、提高力量
为了更好的了解社会,熬炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我依据时间及自己的实际状况在假期期间找了一份饭店效劳生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经受让我体会到了就业的压力、自己力量的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比欢乐,一种在学校自由天地里无法体会到的愉悦
当我穿上那件鲜红的工作服时,就说明着我的工作会给我带来欢乐
我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开头的工作非常当心,在这个人生地不熟的火锅城里,我显得是那么的孤独
在我的印象中,效劳生的工作无外乎把菜传到效劳员的手中,仅此而已
但实际上我想错了
每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们效劳生的工作就是清扫卫生,包括楼梯和谁也不情愿清扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的清扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开头打退堂鼓
做完这些之后,就要开头站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开头了
也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以
两点半下班就可以休息了,下午四点半开头点名,再重复上午的工作,直到十点回家
工作很简洁,就是累了些
想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最终客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了
只知道晚上下