肥水有利有弊趋利避害养好鱼 养鱼,自古就有“水至清则无鱼”之说。所以,养鱼追求肥水养鱼或者水肥养鱼。“肥”表示水中有机物较多,浮游生物的种类多、数量大;表示浮游生物繁殖旺盛,池塘水色常常发生变化。“瘦”表示水质清爽、透明度较好、浮游生物较少,水中的含氧量较高。 “水色”可判定水的肥度。池塘水色一般可分为两类:一类以黄褐色水为主(包括姜黄、茶褐、红褐、褐中带绿),另一类以绿色为主(包括黄绿、油绿、蓝绿、墨绿、绿中带褐),两种都是肥型水质,但黄褐色水中所含鱼类易消化浮游生物较多,故较绿色水质好。 肥水养鱼有“利”也有“害”,是一把双刃剑,管理得好会助养殖者养殖鱼虾成功,管理不好会害养殖者失败。只有了解肥水利弊才能扬长避短,才能掌控水质调节、驾驭养鱼局面。 肥水的好处 肥水能够增加水体溶解氧。由于藻类的光合作用,白天水体 70%以上的溶解氧是藻类制造的,白天溶解氧一般都达到 8 毫克/升以上,高的甚至超过 15 毫克/升,所以藻类生长良好的水质调节白天是不会缺氧的。白天开增氧机的作用并不是为了增氧,而是使水体上下对流,溶解氧分布均匀,同时水体的缓缓流动是为了营造类似天然海水的环境,有利于鱼虾的生长,再者白天开增氧机也有利于藻类繁殖及水质调节稳定。 藻类有很强的自净能力。藻类一方面能够络合水体的悬浮物,使水质调节清爽干净,藻类生长良好的水体很少看见污泥,凡是饲料台周边看见污泥的,说明藻类可能已经有问题,表明溶解氧不一定充足。另一方面,藻类是最经济的解毒剂,能够吸收、氧化、络合水体中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、重金属等有害物质,适度的肥水胜过一切解毒药物,肥水时放苗既可以免放解毒药物又能够显著提高成活率。 肥水能够稳定水质调节。由于藻类在水体物质循环当中扮演着供氧、吸收、络合的重要角色,所以生长良好的藻类对 pH 值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、重金属等有显著的缓冲、降解作用,能够有效避开水质调节指标大起大落。 肥水可以为对鱼虾提供隐蔽场所。由于虾、蟹要经过脱壳才能够生长,特别需要安全的环境,过于清亮透明的水体不适宜虾、蟹生长。肥水不但能够增加混浊度,而且透明度的降低又能够防备敌害,减弱太阳辐射,减缓温度的变化,这些对于鱼虾的安全与栖息都至关重要。 能够提供天然饵料。由于藻类含有叶绿素,能够利用太阳的光和热进行光合作用,为对鱼虾提供天然饵料,这对于鱼虾的健康生长也是非常重要的。 肥水的坏...