酒店客房部实习周记 篇一:打扫客房,保持干净实习周记 打扫客房,保持干净实习周记 实习时间:****年 5 月 2 日至****年 5 月 9 日 实习地点:xx 省 xx 自治州 xx 县 xx镇 xx 洲际大饭店 实习项目:客房部服务员 实习内容:打扫客房,保持干净 工作业绩: 这是实习的第二周了,时间过的挺快的,转眼就半个月了,我对酒店的了解也多了很多,也用不着事事都要询问别人了,也慢慢知道了自己该做些什么了。 这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完,填写进房的时间和出房时间。刚刚独自打扫客房的时候也蛮苦恼的,对房间的物品摆放情况不是很了解,遇到很多问题,幸好酒店的同事都比较热情,我问的他们都帮我解答了,这让我意识到我的功底还不扎实,还需努力去学习。 工作体会: 通过这周的学习,我了解了酒店的很多细节上的事情,不再那样的迷茫了。而我也发现了我的基础功底不够扎实,要回去好好充实一下,为以后更多的工作打下基础。还有就是做事要细心,特别是在做卫生的时候更是要细心,做错了就会给客人留下不好的映像,也会给工作带来很多的麻烦。还有就是要把钥匙保管好,千万不能遗失了,这是非常重要的。 篇二:酒店实习周记 周记 2025、3、30: 刚来到新城商务酒店什么都不懂,我被分配到客房部。开始的五天我们都是在培训,先是由总监培训我们酒店有关的知识,再是经理培训,最后由 PA主管教我们使用吸尘器。在经过这些培训后,我们就休息了两天。之后我们就开始上岗工作了,头一天是由领班带着,之后就我们自己开始查房和对客服务。 2025、4、15: 经过半个月的熟悉,对于客房部服务员的基本工作我们都有所了解,也基本上和员工熟悉了。基本上我们的工作程序是这样的先是到客房中心集中开晨会,之后就开始到自己的岗位开始工作。第一个月我上的是中班,我们有白班和中班。中班的主要工作是做计划卫生,从中午十二点到晚上八点半。到了晚上,工作就比较忙碌,因为有旅游团入住会比较忙,而客房就两个人,我上了一的月的中班,一个星期下来,我有种想放弃的感觉。觉得很不公平为什么要上一个月的中班。 2025、4、30: 时间过得很快,我的中班快上完了,很快乐。下个月我就开始上白班了,我有点担心,因为没上过有点紧张。怕出错,所以前一天我就想上过白班的同学问了问,其实白班的工作也不简单。白班的时间是从早上八点到下午四点半,工作主要是查房和对客服务以及加床等等。琐事也有,具...