采购部工作总结互联网电商 一、选购制度建立 1.组织制定选购治理规章制度,上报领导后组织实施; 2.负责制定选购治理工作流程与标准,并督导执行; 3.依据制度的执行状况准时修订,完善各项规章制度及工作程序。 二、选购工作治理 1.参加供给商的谈判与合同的签订; 2.指导市场调查工作,进展合格供给商的审批审核; 3.抽查供给商档案的建立和完善工作; 4.参加酒店批量与重要物资选购的业务谈判工作。 三、部门内部事务治理 1.处理本部门内部日常行政事务; 2.负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作; 3.负责本部门人员培训、调配和工作安排等; 4.负责协调本部门与其它部门间关系,解决争议; 5.主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作。 接下来,我依据岗位职责对一年来的工作进展述职: 选购制度建立工作: 依据董事会和酒店的要求,制定了选购部各岗位的工作制度、选购部工作程序、选购流程、食品选购工作程序及制度、外地选购工作程序。建立了选购信息库,对全部的来访供给商进展登记,选择重点。可能会进展为供给商的单位或个人进展整理,作为候补力气。建立了切实有效的询价机制,每月 6、16、26 日是我们对餐饮部的原材料询价的时间,以选购、选购、库房、各厨房组成的询价队伍,不管烈日当头还是寒风刺骨,我们这支队伍始终尽职尽责,活动在乌市的各大市场,客观事实的记录了各种原材料的价格,为我们的定价奠定了坚实的根底。建立供给商诚信档案,收货时选购员对所供原材料的质量、数量合格状况进展登记,做出总体评价,直接约束供给商,在这一点上虽然时间不长,但是效果很明显,原材料品质有了明显提高。对选购流程不完善的地方进展了修改,制定了小件物品选购流程和急购物品的选购流程,大大提高了选购效率和效劳质量。 选购工作治理方面 与部门成员一起参加物资选购、询价、议价,通过对制度、流程的学习与应用,对部门人员进展了工作分工,各司其职。从一年的工作状况来看,流程和制度已经相应落实,逐步走向制度化、标准化,选购工作步入了正常运行的状态,转变了以前没有章法、盲目工作、打算统筹性不强的工作状态。 在市场选购的同时,对诚信经营,有实力的商户或公司进展记录,作为候补蓄备力气,在物价涨幅,季节交替的时候,组织人员进展市场调查,对于供给商的张家同志,我们都会认真对待,以我们调价状况为依据,部门协商打算后,上报财务部。常常关注市场变化,合理安排使...