9客房杯具清洁消毒

9 客房杯具清洁消毒法律规范客房杯具的清洁消毒程序，为客人提供优质服务。操作程序清洁客人使用的杯具必须每客消毒一次，消毒工作必须在消毒间内完成。在杯具放入消毒柜前，必须在指定的洗涤盆里冲洗干净，然后用干布抹干。消毒将杯具的杯口朝下放在消毒柜的铁架上，而杯盖则放在铁架最下层。关上消毒柜门后，按下开关按钮，消毒开始。不耐热的杯具要使用国家卫生部门认可的消毒剂进行消毒。杯具的存放不能过密，耐温低于摄氏 150 度的杯具不能放入消毒柜消毒。消毒温度达摄氏 125 度后，消毒柜自动断电，约 15 分钟后可取出杯具。取杯取杯时要切记带上专用手套，把整个铁架取出。如无需赶忙使用杯具，不要打开消毒柜门，如此消毒成效可保持 7 天。