Q02CHMG 0002 S-2025 济南翠河玫瑰制品有限责任公司 玫瑰鲜花阿胶浆济南翠河玫瑰制品有限责任公司企业标准 Q/02CHMG 0002S-2025玫瑰鲜花阿胶浆2013-11-22 公布 2013-11-30 实施 济南翠河玫瑰制品有限责任公司 公布Q/02CHMG 0002S-2025前 言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准
本标准严格根据 GB/T1
1《标准化工作导则第 1 部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写
本标准由济南翠河玫瑰制品有限责任公司提出并起草
本标准自公布之日起有效期限 3 年，到期复审
Q/02CHMG 0002S-2025 玫瑰鲜花阿胶浆1 范畴本标准规定了玫瑰阿胶鲜花浆的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存
本标准适用于以平阴鲜花玫瑰花瓣（重瓣红玫瑰）、阿胶或阿胶原浆、白砂糖（赤砂糖）为要紧原料，添加食品添加剂山梨酸钾，经选料、揉搓、腌制、发酵、滤浆、化胶或熬制阿胶原浆、混匀、包装等要紧工艺加工制成的玫瑰鲜花阿胶浆
2 法律规范性引用文件下列文件关于本文件的应用是必不可少的
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GB/T 191 包装储运图示标志GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB 4789
2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789
3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数GB 4789
4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789
5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验GB 4789
10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验GB 4789
15 食品安全国家标准
