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防止食物中毒应急预案

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汉丰街道第六中心小学附属幼儿园防止食物中毒应急预案为有效地防止幼儿食物中毒事故,我园分工合作,明确职责,法律规范操作,切实保障全园师生的身体健康与生命安全,从而,确保我园各项保教工作正常有序地开展特制定此预案。一、指导思想提高认识,加强领导,把维护幼儿健康和生命安全放在首位。做好园内卫生安全工作,减少幼儿群体性食物中毒、传染病事件的发生,保障全园师生的身体健康和生命安全,牢固树立学校教育“健康安全第一,责任重于泰山。”切实承担起教育、管理和保护幼儿的职责。 二、防止措施 (一)、落实报告制度 学校的食堂仔细贯彻执行卫生部食品卫生以及关于《食物中毒调查报告办法》的精神,以便及时实行防治措施。 (二)、开展宣传教育 广泛深化地开展预防食物中毒的宣传,结合我园实际情况,充分利用家园栏、QQ 群、家长会等各种形式,宣传普及有关的卫生知识,杜绝食物中毒事故的发生。 (三)、事故处理 1、通报 发现食物中毒事故,立即报学校有关领导,通知卫生部门做好抢救准备,事故严重的报医院急救电话 120。 2、紧急处理 1)、老师负责车辆把重病号送往医院抢救; 2)、保护现场,组织事故调查,处理临时紧急任务。 3、原因调查 1)、保护现场,对可疑食物或有毒食物取样封存; 2)、留样的食物和现场取到样品送防疫部门进行技术鉴定; 3)、分析原因,根据现场调查和技术鉴定的情况进行综合分析,确定事故原因,吸取教训。

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