餐饮管理系统需求分析

摘 要：随着信息化产业的进展，现代酒店的管理方式必定会有翻天覆地的变化，主要表现在有人工管理方式改变为电脑自动化管理的方式。为了实现餐饮类企业的自动化管理，我们编写了餐饮管理系统。本系统是一个具有现代化管理的餐饮软件，从专业角度出发，主要突出点单、结帐上。点单方面主要实行图形加数据的方式使用户能直观的管理数据信息并能有效的管理各个房台。关键词：操作员权限；连接字符串；active 控件；后台数据库 在当今时时代，在各行各业中离不开信息处理，这正是计算机被广泛应用于餐饮管理系统的环境。使用计算机进行信息控制，不仅提高了工作效率，而且大大的提高了其安全性。尤其对于复杂的信息管理，计算机能够充分发挥它的优越性。餐饮管理系统是进行信息的采集、存储、加工、维护和使用的系统。它的功能对于酒店的服务者和管理者来说都至关重要, 餐饮管理系统能够为酒店营业提供前、后台自动结算，对酒店经营者来说可以轻松的查阅本酒店业绩以及相关信息等。避开以往人工管理许多缺点,如:效率低、出错率、保密性差。另外时间一长,将产生大量的文件和数据,这对于查找、更新和维护都带来了不少的困难。 1 软件设计过程 用户需求分析: ① 软件使用过程当中应该分权限管理，一般的收银员的权限 ,老板的权限,迎宾台小姐查询权限应该各不相同。 ② 前台和后台必需分工明确。 ③ 酒店初次使用软件时必需对酒店所有信息进行初始化，其中包括餐台、商品、原料、员工等。 ④ 酒店的所有的账务信息应有详细的登记和查询 ⑤ 酒店的各项支出费用和所有员工的工资必需进行登记和查询。 因此把软件分为以下六个模块：登入，前台服务，账务管理，费用管理，库存管理，系统初始化。 2 软件的特性 ① 软件开发完成后，以稳定、可靠、安全的性能。 ② 实行图形加数据的方式使用户能更方便的操作和管理数据信息。 ③ 连接后台数据库是用 Connection 对象进行连接，从而是连接数据库的传输速率达到最佳化。 ④ 后台管理包括了采购、领料和库存的信息，可以使酒店有效的管理商品信息。 ⑤ 本系统权限设置很明确，用户可以给不同的账号设置不同的权限。 3 软件运行环境 3.1 硬件环境 ①CPU 主频 Pentiun586 以上；②内存空间 64M 以上；③硬盘可用空间最低 100M 以上；④显示器分辩率 800×600 真彩色或更高；⑤打印机各种 24 针、激光、喷黑打印机；⑥网卡（10M/100M 自适应）；⑦两键鼠标、倍速光...