消费全球化肥 1/3 以上 中国“高肥耗”农业模式难持续第一财经日报 邵海鹏 2025-09-18 中国化肥用量大,造成资源浪费和环境破坏
在国内外专家看来,放弃化肥既不可能,也不科学,但中国必须提高化肥的使用效率
在 9 月 16~17 日进行的“IFA(中国)化肥可持续进展管理论坛”上,中国农业大学教授张福锁对《第一财经日报》评论称,中国的粮食生产主要依赖(化肥等产品的)高投入,对环境没有好处,这种粮食生产方式是不可持续的
第一、中国消费全球化肥 1/3 以上 中国是化肥生产和消费大国,化肥的总产量和消费量均占世界 1/3 以上
过量施用化肥已经成为中国农业的魔咒
大量使用化肥会导致一系列消极后果
过量使用化肥不但浪费了不可再生的煤炭、磷矿等能源和资源,同时也加重了国内对硫、钾的对外依存度
还有,农业源温室气体排放的增加和江河污染
2025 年,环保部发布《第一次全国污染源普查公报》,假如用 COD(化学需氧量)排放量来衡量污染源比重的话,农业超过工业成为最大的污染源
目前,我国农业源的污染问题相对较严重,“由于化肥、农药和地膜等农业用品普遍使用,水环境遭受污染;此外,农业污染里比较突出的是畜禽养殖业污染问题
” 张福锁举例说,农业大量施肥导致全国农田 PH 值下降 0
5 个单位,土壤普遍酸化
酸化,首先使得作物生长很差
其次造成病虫害发生、重金属超标,造成食品安全问题
第二、低效使用是病根 化肥用量大的根源在于使用效率低
我国水稻单产跟日本差不多,但是氮肥用量是日本的三倍、韩国的两倍
这其中,除了土壤条件差以外,更重要的是肥料不合理使用
我国的肥料用量比其他国家多,跟种植制度有关
我国很多经济作物,由于复种指数高,直接导致肥料用量大
还有,水资源的匮乏,特别是水资源跟农业生产的不相匹配,也造成了肥料的大量浪费
比如,近些年我国粮食主产区,正从南方向北方转移