《质量管理》课程教学大纲一、课程基本信息课 程 代 码 ： 08110116 课 程 名 称 ： 质 量 管 理 课 程 英 文 名 称 Quality Management 课程所属单位（院（系）、教研室)：经贸管理学院管理教研室课程面对专业:工商管理课程类型:（填写必修课或选修课）必修 先修课程:生产管理 统计学 学分： 总学时:48 (其中理论学时：48 实验学时：） 二、课程性质与目的本课程主要讲述质量管理基本知识以及常用的统计质量控制方法。通过本课程的学习,使学生掌握质量管理基本知识，并具有运用常用统计方法分析和解决质量问题的能力。三、课程教学内容与要求(一）、 绪论 1、教学内容：1）、 质量—全球追求的目标2）、 质量战略3）、 名牌战略4）、 质量文化2、教学要求:1)、质量管理各阶段的特点;2）、掌握全面质量管理的含义、基本观点和基本要求；3）、掌握质量战略、名牌战略的概念和意义，了解质量文化。3、教学重点与难点：重点掌握全面质量管理的含义、基本观点和基本要求；4、教学方法与手段: 主要实行课堂讲授的方法并结合案例教学；（二）、 质量管理与 ISO 族标准 1、教学内容：1）、 现代企业质量管理概论2)、 ISO 9000 族的产生与进展3）、 ISO 9000 的实施2、教学要求：1）、了解 ISO9000 系列标准和 ISO14000 系列标准产生的背景；2）、了解 ISO14000 环境管理体系标准的产生和构成；3)、掌握 ISO9000：1994 标准的构成;了解质量认证的内容和过程；4)、重点掌握 2000 版 ISO9000 族标准的构成,ISO9000 与 ISO14000、ISO9000 与TQM 主要的联系与区别.3、教学重点与难点：重点掌握 2000 版 ISO9000 族标准的构成，ISO9000 与 ISO14000、ISO9000与 TQM 主要的联系与区别4、教学方法与手段： 主要实行课堂讲授的方法并结合案例教学;（三）、 企业质量管理 1、教学内容：1）、 技术准备过程的质量管理2）、 制造过程的质量管理3）、 辅助服务过程的质量控制2、教学要求：1）、量管理基础工作；2）、产品质量设计的概念、职能,产品质量设计评审3)、制造过程质量管理工作的内容、重点4)、重点掌握服务质量管理的一般结构和模式，提高顾客满意度的途径,顾客满意经营的目标、方法和步骤。3、教学重点与难点：重点掌握服务质量管理的一般结构和模式,提高顾客满意度的途径,顾客满意经营的目标、方法和步骤。4、教学方法与手段：主要实行课堂讲授的方法并结合案例教学;（四）...
