旅游学院2025级酒店管理专业培育方案一、培育目标坚持四项基本原则、具有良好的道德品质和学术修养、有较强业务水平、德、智、体全面进展的优秀毕业生；掌握酒店及旅游住宿业管理、休闲策划与俱乐部管理的基本理论、基本知识和基本技能，基本掌握酒店管理原理与方法，胜任旅游业管理职业需求及讨论需求
学生毕业后可以在旅游行政管理、饭店及餐饮企业、高尔夫球俱乐部、旅游国际组织机构等工作，也可以继续攻读硕士学位
二、培育规格和要求思想政治和德育方面：热爱社会主义祖国，拥护中国共产党领导,努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，树立辩证唯物主义和历史唯物主义的世界观
积极参加各类社会实践，热爱科学事业养成良好学风、善于合作和勇于创新的科学精神;具有良好的思想品德修养和心理素养,遵纪守法
业务方面：掌握旅游学、管理学、经济学的基础理论和方法，了解旅游产业和休闲业的经济规律,初步具备酒店经营管理、营销与管理、休闲活动策划和管理基本能力；熟练地运用一门外语，熟练旅游业信息猎取、文献检索和期刊科技信息猎取的方法
初步掌握第二外语
体育方面:了解体育的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能,达到国家规定的大学生的合格标准
三、授予学位与修业年限按要求完成学业者授予管理学学士学位
本专业修业年限为四年
四、毕业总学分及课内总学时本专业方向分为必修课（公共课、专业课）、选修课（公共课、专业课)两类
本专业方向总学分 155 学分,其中必修课 122 学分，占78
7％;选修课 33 学分，占 21
3％，其中学生必须选修通识教育课 16学分，专业选修课 17 学分（其中限选课程至少 6 学分）
专业必修课和专业选修课共 103 学分
四年课内总学时为 2790 学时
课 程 类 别学 分 数所 占 比例备 注公 共 必 修 课程3623
2%含 实 践 教学 5 学 分公 共 选
