中药八种“参”,参参各不同时令已到了寒冬,一些老弱体虚的朋友们又想到了冬令进补
在进行调补中,自然会想到服用各种“参”,面对品种繁多的“参”,不知如何选择
此“参”彼“参”有何区别
下面就给大家作一简单介绍:1
【人参】 别名:白参、红参、别直参、吉林参、野山参
主产于我国东北各省,以吉林抚松县产量最大,质量最好,因而称吉林参
产自朝鲜的称朝鲜参、高丽参、别直参
人参性微温,味甘、微苦
功效大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神增智
适用于大病、久病体虚患者,如肺虚久咳,呼吸短促,动则气喘;脾胃虚弱,倦怠无力,食欲不振,呕吐泄泻;心神不安,失眠多梦,惊悸健忘;还可以用于急救,如大出血、阳气暴脱、心衰垂危者等
从种植生长角度来看,人参分为野山参和园参
野山参,顾名思义就是自然生长于深山野岭,时间长达数十年乃至上百年,产量极少,价格昂贵,功效最佳
园参为人工栽培于园地,故称园参,民间称“人参"的多为此种
园参由于加工方法不同,又分生晒参、白参(糖参)、红参等
生晒参是园参经栽培六七年后,在秋季茎叶将枯萎时采挖,去芦头,洗净晒干而成,其市售成品主要有白干参、光枝参皮尾参、原枝参、种面参等
生晒参药性平和,以补气作用为主,尤适合于气阴不足者
白参(糖参)是新奇的园参经沸水浸烫后,浸糖汁中,然后取出晒干而成
功同生晒参,但作用较弱
红参红参性温味甘,是经过蒸煮后的人参,香味较浓,色呈暗红补气中带有刚健温燥之性,长于振奋阳气
适用于气虚及阳虚体弱者,冬天怕冷、阳虚明显者服用有显著效果
但如无阳虚体征,或高血压、阴虚火旺或急性病等患者,忌用红参
白参 白参又称生晒参,同是人参,由于白参的加工方法 比较 简单,其有效成分同红参不尽相同,若要服人参,以选红参好
红参偏温,白参偏凉
如兼咽干燥等阴虚症状,则用白参为宜
红参是将园参蒸熟晒干或烘干而制成
其药性偏温热,具有补气温阳的作用,适用