健康教育教案 二 年级 1 班 任课者 张海蓉 江阴市敔山湾实验学校二○一四年二月健 康 教 育 教 学 计 划一、 学期教学要求:让学生懂得讲究饮食卫生,知道偏食挑食的危害,了解牛奶、大豆等制品的营养，知道口渴了,喝什么最有利于身体健康。让学生知道从小养成四不、四勤、天天做的好习惯，学着保持厕所的清洁卫生。在生活中注意乘车安全,避开触电和雷击，注意燃放鞭炮的安全，身处险境时如何求救。二、教学进度周次日期课 题第 1 周2 月 20 日1《牛奶和大豆制品营养好》 第 2 周2 月 27 日2《偏食挑食危害大》 第 3 周3 月 6 日3《口渴了，喝什么》 第 4 周3 月 13 日4《要讲究饮食卫生》 第 5 周3 月 20 日5《从小养成好习惯》 第 6 周3 月 27 日6《保持厕所清洁卫生》 第 7 周4 月 3 日7《可恶蟑螂哪里跑》 第 8 周4 月 10 日8《预防龋齿有办法》 第 9 周4 月 17 日9《养成健康的生活习惯》 第 10 周4 月 24 日10《我从哪里来》 第 12 周5 月 8 日11《注意乘车安全》 第 13 周5 月 15 日12《燃放鞭炮安全第一》 第 14 周5 月 22 日13《避开触电和雷击》 第 15 周5 月 29 日14《身处险境如何求救》 第 1 课 第 1 课时 月 日课 题牛奶和大豆制品营养好教学目的通过本课学习，让学生懂得牛奶和大豆制品有哪些营养价值，食用牛奶和大豆制品有哪些好处.教学重点牛奶和大豆制品的营养作用教学难点食用牛奶和大豆制品的处。教 具图片、实物教学内容及过程一、谈话导入1. 小朋友爱喝牛奶吗？谁来说说，你最爱喝什么牛奶?2。 那你们爱吃豆制品吗?谁知道哪些食物是豆制品呢？3。 今日我们就来了解牛奶和大豆制品。二、了解牛奶和大豆制品富含的营养物质1。 牛奶和大豆制品含有丰富的优质蛋白质，维生素、钙等营养物质。每天吃牛奶和大豆制品等，能促进小朋友的身体发育生长，能让小朋友的头脑更聪慧，个子长得高，身体棒棒的！2。 了解牛奶制品。牛奶制品包括液体奶、酸牛奶和奶粉。它们的口味很好，营养价值都很高。3. 饮用牛奶的注意事项。（1）不要喝超过保质期的奶。（2）牛奶中不要加入糖.（3）从超市买回来的有包装的牛奶都是经过了消毒加工，喝前不需要加热煮熟。(4)天热时可以喝温牛奶。4。 了解大豆制品。大豆制品包括豆浆、豆腐、豆腐花、豆腐脑、腐竹等。小朋友可以变化花样吃，最好每天都吃。三、小结牛奶和豆制品能为我...
