便利店店长手册

海伦便利店长手册门店店长应具备的能力1：培训能力根据公司的管理法律规范,培训下属员工相关工作知识，使员工具备工作的各方面能力，从而提升门店业绩2:数据驾驭能力快速准确整理资料和数据，对数据进行分析，制定适合门店的方案和策略，运用于工作中，进而加强门店管理,增强门店在同行之间的优势和竞争力。3.组织和领导力能够很好组织下属员工，对员工工作进行合理部署,调动员工积极性,使员工具有凝聚力，同心协力完成门店销售目标4：正确推断力对事物有正确认识,能够分析门店的优势劣势，对员工工作能力有正确推断，并能根据实际问题快速准确制定问题解决方案。5：专业技能熟悉各岗位工作职责和流程，熟悉卖场作业。6：学习能力善于学习，巩固原有知识，总结新知识，不断提升自己各方面知识面，能跟上时代步伐，不断完善自身和充实自己，适应企业的进展要求。7：管理能力能不断发现管理中存在的问题，善于管理,勤于管理，杜绝问题。8:策划能力根据门店实际销售情况，有限地组织人力，物力，财力，合理调度运筹工作。9。：诚信的职业道德良好的职业操守和高尚的道德，具备企业凝聚思想和集体荣誉感.10：榜样和承担责任的能力店长是门店的形象，应该以身作则，树立榜样,严格要求自己根据公司规章制度办事，遇事勇于承担自己的错误。二:店长的岗位职责1. 负责确保公司各项规章制度的执行，传达上级指令。2。 完成总部下达的各项经营指标，3。 维持门店良好的销售业绩4.严格控制门店的费用，损耗。5.合理控制人事成本，保持员工工作的效益6.维持门店门店整齐生动的陈列和良好的顾客服务。7.加强防火,防盗，防工伤，安全环保等工作，保证门店资产的安全。三:主要工作1. 全面负责门店管理,按公司规定的模式运作，根据公司下达的指标，制定门店的销售工作，并组织落实、跟踪.检查。指导.控制.2. 传达并执行总公司工作计划,负责与总部其它业务部门的沟通联系，及时,准确真实完整地向总部提交有关信息和报告.3. 督促给门店各部门的工作,实行"顾客第一,服务至上”的经营理念，营造热情,礼貌。干净。舒适的购物环境,及时对门店的商品结构进行周期性的分析并提出调整建议,为提高销售业绩尽心尽力.4. 严格控制损耗率，降低人事,运营成本,树立”低成本营运”的经营理念店长对店面的管理一．人的管理1。顾客（会员)的管理（1)顾客的抱怨只要表现为：一。对商品的抱怨（价格.质量.缺货，过期。标识不明)二。对收银的抱怨(员工态度差。收银作业不当。少找零...