健身中心服务标准及流程

搏塑健身会所餐吧服务员服务标准服务流程1。见到顾客要主动问候、欢迎。(先生、小姐欢迎光临搏塑健身会所。）2.当顾客要求用饮料时,要听清顾客要求，服务要及时准确。3.顾客签单时服务员要注意单据签得清楚、准确与否,并告诉顾客离开时到服务台结账.4。顾客离开时，及时把顾客用过的餐具清理洁净。服务员职责1.负责餐吧消耗品的进货，进货须填写采购单，交经理批准后购进，并将验货单整理签字后于次日交财务部.2.负责吧台所有物品的入库验收，保管和销售。做到入库有明细单，上柜有验收单，消耗有消费单。3.每月配合财务进行盘点，管理好仓库货存。4.随时检查吧台和库存食品，防止过期。将要过期的物品应及时与供应商进行更换.5.上柜商品定价报经经理批准，不得擅自改变商品的销售价格。6.不得私自挪用吧台物品，亦不得外借商品。饮料收款程序(1）吧台不收现金，顾客点饮料时由吧台服务员开出饮料单。（2）饮料单应尽快由服务员送到服务台。(3)柜台服务员保存好所有单据,等顾客到服务台结账时出示，顾客认可后到收款员处交款.库房出入库程序(饮料、客用品)（1)月初根据计划安排,填好申领单，交给采供部。(2）待接通知后，到采供部将申领的饮料、客用品等领回存于小库房,并做好记录。（3)出库时做好记录。(4)做到一天一清点。(5)月底上交库房清点表，再根据需要填写申领表。（6)主管、领班对各库房情况进行不定期的检查、监督。搏塑健身会所区域服务员服务标准服务流程1。见到顾客要主动问候、欢迎。（先生、小姐欢迎光临搏塑健身会所。）2。主动征询客人要求,介绍各种健身项目，主动讲清要领并做示范.3.细心观察场内情况,及时提醒客人应注意事项，随时检查锁扣,并为客人调整器械。4。对不熟悉机械的客人,服务员要热诚服务，耐心指导，必要时要以身示范。5。客人运动间隙时，服务员要主动递上毛巾，并提供饮料服务.6。客人更衣完毕,应主动征求客人意见,并及时汇报给领班。7。客人离开后，及时清扫场地并整理物品，将使用过的毛巾送洗衣房更换新毛巾,放入消毒箱消毒，做好再次迎客的准备。服务员职责 1.遵守公司各项规章制度，服从经理、领班的安排调动.2.根据会所要求着装，保持良好的个人卫生和个人形象。3.熟练掌握健身房专业知识，并以热情、诚恳、耐心、仔细的态度向客人介绍会所的服务项目。4.负责工作区域内的卫生清洁工作.5.按日常要求严格做好岗位的服务工作，并积极协助做好部门其他工作。交班及营业后工作程序（1）早班与晚班交接班时，...