公共场所卫生管理制度一、公共场所的法人代表（负责人）是其经营场所卫生安全的第一责任人.二、公共场所从业人员须进行健康检查(每年一次)、接受卫生知识培训，取得健康合格证明且培训考核合格后方可上岗；要保持良好的个人卫生，操作时穿戴洁净的工作衣帽。三、公共场所室内空气质量、微小气候、水质、采光、照明、顾客用品用具及集中空调通风系统等须符合国家卫生标准、要求；反复使用的公共用品用具一客一换一消毒。四、公共场所经营者须根据规模、项目设置清洁、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间，并保持正常运行。五、公共场所消毒间须独立密闭设置，要配备足够数量的消毒设施和消毒设备，且运转正常;消毒程序符合要求，消毒记录及时法律规范.六、公共场所须配备安全、有效的预防控制蚊、蝇、蟑螂、鼠和其他病媒生物的设施设备及废弃物存放专用设施设备。七、公共场所经营者采购洗化用品、消毒产品等公共卫生用品时须索取检验合格证明和其他相关资料，并建立台账。八、公共场所经营者须制定公共场所危害事故应急预案(方案），发生危害健康事故的应当立即处置，并及时向卫生行政部门报告。九、室内公共场所禁止吸烟。室内须有醒目的禁止吸烟警语和标志，有专（兼）职人员对吸烟者进行劝阻.十、公共场所经营者须在经营场所醒目位置公示公共场所卫生许可证、公共场所信誉度等级及卫生检测结果。公共场所卫生“五四”制一、四加强 即加强公共场所经营单位卫生安全第一责任人意识;加强自身卫生管理；加强从业人员卫生知识培训；加强与监督部门之间的联系。二、四统一 即统一在公共场所内正面悬挂公共场所卫生许可证；统一在公共场所内正面悬挂量化分级公示牌；统一在公共场所内正面悬挂卫生管理制度;统一配发一套卫生管理档案盒（内有制度、各类公共用品清洗消毒操作法律规范等九项内容）。三、四建立 即建立公共场所卫生管理和卫生档案制度；建立洗化用品、消毒产品等索证制度;建立台帐登记制度；建立化妆品、消毒产品等进货入库检查验收制度。四、四及时 即公共场所环境要及时清扫；公共用品、用具要及时消毒；客用物品要及时更换(一客一换）并做好记录；突发公共卫生事件要及时报告。五、四做到 即公共场所经营单位必须做到配备一名专职或兼职卫生管理员；做到每月开展一次卫生管理自查，并做好登记；做到从业人员定期健康查体、定期培训，保持良好个人卫生,操作时穿戴洁净工作服帽；做到公共场所经营单位必须设置独立的密闭消毒间...
