太平洋王子国际饭店公共场所卫生管理制度目录一、宾馆、旅店业卫生制度二、从业人员健康管理制度制度三、公用品消毒制度四、卫生用品索证、验收制度五、中央空调卫生制度六、二次供水设施卫生管理制度七、公共场所传染病防治制度八、公共场所卫生突发事件应急制度公共场所卫生管理制度1、公共场所下列项目应符合国家相关卫生标准和要求，主要有空气、微小气候（温度、湿度、风速）；水质；采光；照明;噪音;顾客用具和卫生设施
2、严格执行卫生部发布的《公共场所卫生管理条例》实施细则中的总则、卫生管理、卫生监督、罚则、附则等内容
3、 公共场所直接为顾客服务的从业人员每年按规定进行健康检查，患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作
4、 公共场所应做好以下卫生工作（1）、公共场所环境复杂，应避开滋生虫害，避开其成为传播某些疾病的媒介
（2）、从业人员的健康状况与顾客的健康状况是相互影响的，所以应严格做好从业人员的健康检查
（3)、对供公众使用的器具，应严格执行消毒管理，杜绝因器具消毒工作没有做到位而传染某些疾病
(4)、公共场所室内人群集中，易使空气污浊，并传播疾病，所以应严格做好消毒和空气通风等工作
（5)、公共场所顾客逗留时间短,存有依赖思想,对公共场所保洁的责任心差,容易使公共场所变脏、变乱
应随时做好公共场所的保洁工作，及时清理卫生死角，杜绝滋生虫害的可能
（6）、公共场所容易通过物件的存放或接触，产生相互污染，影响人们的健康
应严格做好公共场所物件的分类存放、分类管理工作,避开交叉污染
5、经营场所严格执行以下禁烟制度:（1）、员工在公共场所禁止吸烟,违规者根据相关规定处罚
（2）、做好禁止吸烟的宣传教育工作
(3)、在禁止吸烟的公共场所内设置醒目的禁止吸烟标志
（4）、在禁止吸烟的场所内不放置吸烟器具，不得设
