流程名称便利店库存管理系统操作流程指引相关部门财务部、运营部相关制度相关表单流程编号SOSD-002编制杨兵审核王强修改记录第一次修改编制审核要点第二次修改编制审核要点第三次修改编制审核要点第四次修改编制审核要点第五次修改编制审核要点起草部门: 油站运营部分发目录:本部全体员工签发人: _____________(总经理)签发日期:便利店库存管理系统操作流程指引◆ 商品入库:非油品验收单 油站在正常验收所订购的非油品时使用.【操作步骤】本模块采纳“单据操作画面”(如图),在此界面可直接对内容进行修改、删除,审核后即在系统内生效。第 1 步 选择相应的模块,进入单据操作界面;第 2 步 选择查询条件并输入相关信息后按“查询”;或直接点击“查询",系统显示所有符合查询条件的单据,如没有输入任何条件则显示所有单据;第 3 步 点击“编辑”;规章制度规章制度便利店库存管理系统操作流程指引流程编号流程编号版本号版本号根据订货 /收货流程接收商品将 实 际 收 货 数 量 录 入《非油品验收单》根据分类摆放及先进先出的原则码放商品商品的库存管理是油站营运环节中非常重要的一部分。科学而严格的管理,不仅能最大限度地降低过期、损坏、霉变等各种损耗,还能有效地节约空间和劳动力。库存管理包括商品入库、出库和回库三个环节:注意事项:根据“先进先出”的原则:同种货品都应根据有效期的先后由上至下,由左至右,由外至里摆放合理分配货架,同类商品摆放在同一或相邻货架上,饮料、食品类商品应远离化学或汽车用品食品类不得接触地面贵重商品应放入专门的柜子上锁,并由专人保管第 4 步 输入“验收数量"与“赠品数量”并选择商品存放位置;第 5 步 保存并审核.例如: 小贴士:商品根据不同性质划分为 22 类:酒、糖果、饼干、奶、家庭食品、面包、快餐、快餐饮料、雪糕、香烟、饮料、薯片小吃、文具/玩具、日用品、健康美容品、药品、计生用品、服务、消耗品、报刊杂志、汽车用品、机油便利店的仓库应分为货品区、礼品/促销品区、退/换/转货品区、过期/损坏货品区和杂货区等五个区域每一间油站应保存有仓库的标准仓库货架布局示意图香烟是需要特别留意的贵重商品,在储存过程中,很容易吸收不同的气味必须有独立而且相对密封的容器来储存.A架B架C架D架G架F架E架A架B架C架D架E架F架G架药品/计生/健康美容礼品玩具饼干饼干饼干香烟香烟汽车用品汽车用品报刊/杂志薯片小吃薯片小吃糖果酒机...