《说吃》一、教材分析： 《说吃》是长春版语文课六年级上册第九板块中的一篇课文。本文主要列举了生活中有哪些不文明的吃，从反面阐述了不文明的吃带给我么们的危害。课文第 1 自然段是全文的总起，概括地指出生活中人的三种“不文明的吃”：第一类是吃不应该吃的东西；第二类是挥霍无度、暴殄天物；第三类是与饮食有关的种种恶习。第 2、 3、4 自然段主要列举了第一类不文明的吃——“吃了不该吃的东西”，明确指出那些不该吃的东西是“珍稀动物和濒临灭绝的动物”。第 5、6、7 自然段主要列举了第二类不文明的吃——“奢吃”和“强吃”，明确地指出奢吃就是浪费，就是摆阔，“强吃”就是强行布菜、逼酒，霸王请客。第 8、9 自然段主要列举了第三类不文明的吃——“与饮食有关的恶习”，明确地指出在就餐时，还要让食者观看“技巧难繁惊险，令人揪心扯肺”的杂技表演，弄得就餐环境“乌烟瘴气”是一种不文明的吃。第 10、11 自然段总传统饮食文化精华。结全文，指出我们要清除那些不文明的习俗，继承和发扬中国传统饮食文化精华。本课共 2 课时，二、教学目标1．认识 10 个生字，会写 6 个。2．正确、流利、有感情的朗读课文3．了解三种不文明的吃分别指什么，给生活带来的影响，学会文明进餐。4．作为小学生，对生活中不文明的吃现象作力所能及的事。5. 自觉抵制不文明的吃，懂得需要文明的吃。三、教学重点难点了解什么样的吃是不文明的，体会作者列举实例进行说明的方法。四、设计理念语文课标对六年级学生提出明确要求：理解词语在语言环境中的意义，体会其在文中的表达效果。在阅读中揣摩文章的表达顺序，体会作者的思想感情，领悟、学习文章基本的表达方法。五、教学准备教师观察和搜集不文明的吃的现象及相关资料课前布置学生了解和观察生活中关于吃的种种现象。六、教法和学法 以题眼为主线贯穿全文，读中感悟，体会。利用课件进一步说明什么是不文明的吃，使学生读后感同身受，生发对生活中不文明的吃现象的思考，从而具有文明的吃行为，自觉地继承和发扬传统文化的精华。 七、教学过程 （一）谈话导入 古人云“国以民为本，民以食为天。悠悠万事，为此为大。”可见饮食在生活中举足轻重的地位。上一节课我们学习了一篇课文叫《说吃》。这一节课我们接着来学习。 说一说《说吃》这篇课文主要讲了什么内容？ （作者从三类不文明的吃谈不文明的饮食习惯，告诫人们要发扬传统文化的精华，改掉生活中不好的习惯，培...
