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客人对酒店前厅服务的心理需求及服务心理策略

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1 - 1商务谈判的内涵商务谈判的原则商务谈判理论商务谈判成功模式 本章小结前厅服务案例解析1 - 2商务谈判的内涵商务谈判的原则商务谈判理论商务谈判成功模式 本章小结一、一外国客人入住酒店,交订金时却说身上没带足够现金,其朋友晚上会带钱来,应该如何处理?1 - 3商务谈判的内涵商务谈判的原则商务谈判理论商务谈判成功模式 本章小结( 1 )建议客人用本店接受的信用或旅行支票付订金。( 2 )若无信用卡和旅行支票,可请其先交一部分订金。待其朋友到时再补足。( 3 )对于少行李或无行李者,要注意其消费情况,防止逃帐。1 - 4商务谈判的内涵商务谈判的原则商务谈判理论商务谈判成功模式 本章小结二、某客人由旅行社代订房间,由于太匆忙,记不清酒店名称,记忆中好像是你们酒店,但知道团号和到达及离开日期,怎么办?1 - 5商务谈判的内涵商务谈判的原则商务谈判理论商务谈判成功模式 本章小结( 1 )安慰客人;( 2 )问清客人的姓名、旅行社名称、团号和离店时间,据此先在本酒店的团体中查找;( 3 )若本酒店无此团,则打电话与旅行社及其他酒店联系查找;( 4 )如一时找不到,可以散客形式先安排客人住下,然后继续查找。1 - 6商务谈判的内涵商务谈判的原则商务谈判理论商务谈判成功模式 本章小结三、一客人入住时嫌房价太贵,说前几次通过旅行社买房比这儿便宜,为什么不能按旅行社的价格来收,你应如何解释?1 - 7商务谈判的内涵商务谈判的原则商务谈判理论商务谈判成功模式 本章小结( 1 )门市价与旅行社的合同价是有区别的,旅行社与酒店签有合同,每年为酒店销售大量的房间,帮有较大优惠;( 2 )由于客人入住过多次,可视情况给予一定折扣。1 - 8商务谈判的内涵商务谈判的原则商务谈判理论商务谈判成功模式 本章小结四、一客人来登记入住,说他是旅行团的客人提前一天到达,所以没预订,当时酒店尚有空房,你应如何处理?1 - 9商务谈判的内涵商务谈判的原则商务谈判理论商务谈判成功模式 本章小结( 1 )先按散客形式安排客人入住;( 2 )向客人讲清房价的差异;( 3 )问清团号,在团单上注明访客人已入住;( 4 )如客人现住房与团体所订房种类不同,则与客人约好第二天什么时间转房;( 5 )作好交班,以便第二天更改有关资料,在团体到达时,及时通知客人、陪同、领队。1 - 10商务谈判的内涵商务谈判的原则商务谈判理论商务谈判成功模式 本章小结五、一客人...

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