第二节 消化和吸收 (第二课时) 创设情景上节课我们探究了食物在口腔中的变化,学习了消化系统的结构和功能及消化的过程,知道了食物在小肠中完成消化后,随着小肠的蠕动下行进入大肠。那么食物消化后形成的葡萄糖、氨基酸等物质,究竟是在小肠中还是在大肠中被吸收的呢?下面我们就来学习营养物质的吸收。 【预习热身】小肠的 和 特点,使它具有巨大的 来吸收营养物质。吸收营养物质的主要器官是 。长度 内壁结构 表面积小肠探究一:营养物质的吸收读教材 P30 ,分析资料:小肠的结构与吸收功能相适应的特点是: ① 小肠长约 ② 小肠内表面有许多 ,皱襞内有许多 ,增加了吸收的 。③ 绒毛内有许多 和毛细淋巴且只有一层上皮细胞构成,有利于营养物质的吸收。5—6 米皱襞小肠绒毛表面积毛细血管小肠绒毛皱襞小 肠 结 构毛细血管毛细淋巴管小肠绒毛放大小肠绒毛毛细血管毛细淋巴管肠腺盲肠阑尾大肠是一个长约 1 。 5米的管状器官,形成消化系统的最后一部分。它的上端与小肠相连,下端开口于肛门。大肠的其始部位成为盲肠。小肠适于消化吸收的结构特点:• 小肠 ( 长 )5 ~ 6 米;• 皱襞和绒毛 ( 大 ) 大增加了小肠内表面积;• 小肠中有 ( 多 ) 种消化液;• 丰富的毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁 毛细血管壁 毛细淋巴管壁都很 ( 薄 ) 只有一层上皮细胞构成,有利于营养物质吸收。• 可概括为哪四个字:_、_、_、_。 少量水、无机盐和部分维生素少量水和酒精 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸1. 你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用 ?其吸收的主要部位是什么?为什么?2. 各部分能够吸收哪些营养物质?3. 你认为这些营养物质进入什么地方?4. 你能够解释“吸收” 的概念吗?消化道中具有吸收作用的: 胃、小肠、大肠。循环系统 , 由血液运输的全身各处。 吸收是指营养物质通过消化道壁黏膜进入循环系统的过程。跟踪训练:1. 与小肠吸收营养物质无关的结构特点是 ( )A. 小肠长约 5-6 米 B. 小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛C. 小肠壁内有肠腺,分泌肠液 D. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管2. 早餐后,食物经过消化分解成能被人体吸收的营养物质,人体吸收营养物质的主要器官是 ( )A. 口腔 B. 咽 C. 食道 D. 小肠CD 探究二:解读曲线图下面表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度,字母代表组成消化道...