第 8 讲 物质组成的表示 考点物质组成的表示 1．计算物质的相对分子质量 相对分子质量＝A 的相对原子质量×A 原子个数＋B 的相对原子质量×B 原子个数 2．计算物质组成元素的质量比 A元素的质量B元素的质量＝A的相对原子质量×A原子个数B的相对原子质量×B原子个数 3．计算物质中某元素的质量分数 某元素的质量分数＝相对原子质量×原子个数相对分子质量×100% 4．计算化合物中某元素的质量或根据化合物中某元素的质量计算化合物的质量 元素的质量＝化合物的质量×该元素的质量分数 化合物的质量＝元素的质量该元素的质量分数 例 1 (2013· 营口 )2012 年 11 月，白酒塑化剂风波再次引发食品安全领域的“地震”。塑化剂的化学式为C24H38O4 ，对人体血液系统会造成损害。你认为下列说法正确的是 ( ) A ．塑化剂是一种氧化物 B ． 塑 化 剂 中 碳 、 氢 、 氧 三 种 元 素 的 质 量 比 为12192 ∶∶C ．塑化剂由 66 个原子构成 D ．塑化剂中碳元素的质量分数约为 73.8% 解析：塑化剂中含有碳、氢、氧三种元素，不属于氧化物，故 A 错误；塑化剂中碳、氢、氧三种元素的质量比为(12×24)∶(1×38)∶(16×4)≠12∶19∶2，故B 错误；塑化剂是由塑化剂分子构成的，1 个塑化剂分子是由 24 个碳原子、38 个氢原子和 4 个氧原子构成的，则 1 个塑化剂分子由 66 个原子构成，故 C 错误；塑化剂中碳元素的质量分数约为 12×2412×24＋1×38＋16×4×100%≈73.8%，故 D 正确。 答案：D 方法总结： 例 2(2013· 庆阳 ) 地沟油中含有一种强烈致癌物黄曲霉素 B2(C17H14O6) ，长期食用会引起消化道癌变，请回答： (1) 黄曲霉素 B2 的相对分子质量为 ________ 。 (2) 黄曲霉素 B2 中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为________ 。 (3)15.7 g 黄曲霉素 B2 中含有 ________g 氧元素。 解析：(1)黄曲霉素 B2(C17H14O6)的相对分子质量＝12×17 ＋ 1×14 ＋ 16×6 ＝ 314 ； (2)1 个 黄 曲 霉 素B2(C17H14O6)分子是由 17 个碳原子、14 个氢原子、6个氧原子构成的，故黄曲霉素 B2(C17H14O6)中 C、H、O 元素的原子个数之比为 17∶14∶6；(3)15.7 g 黄曲霉素 B2 中含有氧元素的质量为：15.7 g×16×6314 ×100%＝4.8 g。 答案：(1)314 (2)17∶14∶6 (3)4.8 1 ．青少年过多摄入蛋糕里的人造奶油会产生一种影响身体发育的反式脂肪酸...
