第 18 章 生物圈中的微生物1. 微生物的类型2. 微生物的生活3. 微生物在生物圈中的作用4. 微生物与食品5. 微生物与疾病6. 微生物与医药及应用前景 微生物在生物圈中的作用1. 微生物(1) 概念： _________________________ 生物。(2) 类型：① 单细胞：大多数是单细胞，如 ______ 、 ________ 、支原体、立克次氏体、 ________ 、蓝藻、 ________ 、 ____________等；② 多细胞：少数是多细胞，如 ___________ 和 __________ 等；③_____________ ：如病毒、类病毒和朊病毒等。个体微小、结构简单的低等细菌放线菌衣原体酵母菌单细胞藻类各种霉菌大型真菌没有细胞结构2. 微生物的生活(1) 特点：代谢类型 ____ ，代谢强度 ____ 。(2) 方式方式异养自养腐生寄生概念举例多高分解枯枝落叶、动物尸体和粪便等中的有机物，属于分解者生活在其他生物体的体内或体表，属于消费者利用光能或化学能将无机物转变为储能的有机物，属于生产者枯草杆菌、蘑菇等肺炎双球菌、炭疽杆菌等蓝藻、硫细菌等(3) 繁殖：生长繁殖速度 _______ 。极快【甄别 · 判断】1. 酵母菌和细菌都是单细胞的微生物。 ( )提示 : 大多数微生物是单细胞生物，如各种细菌、放线菌、支原体，酵母菌是单细胞真菌，也属于单细胞微生物。√2. 体型较大的蘑菇不是微生物。 ( )提示 : 微生物指个体微小、结构简单的低等生物，蘑菇属于真菌，虽然体型大，但是结构简单低等，也是微生物。3. 病毒是没有细胞结构的微生物，能够独立生活。 ( )提示 : 所有的病毒都不能独立生活，必须寄生在植物、动物或细菌体内。×× 微生物与人类的关系1. 微生物与食品(1)_______ 用于烤制面包、蒸馒头和酿酒。(2) _______ 用于酿醋。(3) 乳酸菌用于制 ___________ 等。(4) __________________ 等真菌可直接食用或制药。酵母菌醋酸菌泡菜、酸奶蘑菇、木耳、灵芝2. 微生物与疾病(1) 引起传染病：如艾滋病病毒引起的 ________ 。(2) 引起肠道疾病：如 ___________ 引起的菌痢。(3) 误食后引起食物中毒：如黄曲霉产生的 _________ 可致癌。3. 微生物与医药(1) 真菌产生的抗生素：如 ________ 和 ___________ 等。(2) 某些放线菌产生的抗生素：如 ________ 、 ________ 、 __________ 和 __________ 等。艾滋病痢疾杆菌黄曲霉素青霉素头孢霉素链霉素金霉素卡那霉素庆大霉素4. 微生物的应用前景(1)________ 细菌能利用秸...
