到实验室去:探究酸和碱的化学性质 1. 通过实验进一步认识酸、碱的化学通性。2. 初步学会使用酸碱指示剂和 pH 试纸检验溶液的酸碱性。3. 初步学会运用间接观察法收集证据,感悟探究物质化学性质的一般思路和方法。1. 石蕊试液、酚酞试液、 pH 试纸。2. 稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液 ( 澄清石灰水 ) 。3. 白醋、柠檬汁、肥皂水、蔗糖水、自来水、镁条、石灰石、 2% 氯化铜溶液、生锈铁钉、 2% 碳酸钠溶液。4. 试管、烧杯、胶头滴管、点滴板、玻璃片、白瓷板、玻璃棒。【友情提示】因酸、碱溶液都具有腐蚀性,故取用时要小心,如果不慎洒落在皮肤或衣物上,应立即 _________ ;万一溅到眼睛里,要立即 _______________ ,同时报告老师。用水冲洗用大量的水冲洗1. 酸、碱与指示剂作用(1) 实验步骤。① 分别向稀盐酸、稀硫酸、白醋、柠檬汁、自来水、 NaOH 溶液、Ca(OH)2 溶液、肥皂水、蔗糖水和食盐水中滴加石蕊试液,观察溶液颜色的变化。将石蕊试液换成酚酞试液,重复上述实验,观察溶液颜色的变化。② 分别测量上述溶液的 pH 。(2) 实验现象与结果。① 稀盐酸、稀硫酸、白醋、柠檬汁等酸性溶液能使紫色石蕊试液变 _____ ,使酚酞试液 _______ ,这些溶液 pH 的共同点是 pH___ ;②NaOH 溶液、 Ca(OH)2 溶液、肥皂水等碱性溶液能使紫色石蕊试液变 _____ ,使酚酞试液 _______ ,这些溶液 pH 的共同点是 pH___ ;③ 自来水、蔗糖水和食盐水等中性溶液都不能使石蕊试液和酚酞试液变色,即石蕊试液仍是 ___ 色,酚酞试液仍是 ___ 色,这些溶液的 pH____ 。 红色不变色<7变红色>7紫无= 7蓝色2. 酸碱中和反应(1) 实验步骤。① 在两支试管中分别加入 1 mL ~ 2 mL 稀盐酸和稀硫酸,用 pH 试纸测量其 pH , pH___ ;② 向两支试管中分别滴加 NaOH 溶液,同时不断测定试管中的液体的 pH ,当 pH = 7 时停止滴加。<7(2) 实验结论。稀盐酸和稀硫酸都能与氢氧化钠溶液反应。反应的化学方程式为:① ______________________②___________________________HCl + NaOH====NaCl + H2OH2SO4 + 2NaOH====Na2SO4 + 2H2O3. 酸碱的其他化学性质采用试管、滴管等仪器使酸碱与某些金属、氧化物、盐反应,观察、记录并分析现象。(1) 酸的其他化学性质。镁条石灰石生锈铁钉碳酸钠溶液稀盐酸现象有 _____ 产生有 _____ 产生溶液逐渐变成 ____...