第二节 海水“晒盐”学习主题 一 “”海水 晒盐 的过程【问题导引】海水中蕴藏着丰富的食盐资源 , 人们通过哪些生产过程从海水中提取食盐呢 ?1. 主要方法——“盐田法” :(1) 盐田通常分为两部分 :_____ 池和 _____ 池。(2) 流程 :蒸发结晶粗盐2. 结晶 :(1) 概念 : 固体物质从它的饱和溶液中以 ___________ 析出的过程。(2) 蒸发结晶 : 像海水“晒盐” , 经日晒、风吹等 , 使溶剂不断减少 , 溶质的质量分数 _________, 直至形成 _________, 继而析出晶体。晶体的形式逐渐增大饱和溶液学习主题 二 溶解度【问题导引】什么是固体物质的溶解度 ? 溶解度曲线表示哪些意义 ?1. 实验探究——影响物质溶解性的因素 :(1) 探究溶剂种类对物质溶解性的影响。① 现象 :② 结论 : 物质的溶解性与 ___________ 有关。(2) 探究温度对物质溶解性的影响。加入 10 mL 水并振荡加入 10 mL 酒精并振荡氯化钠____________碘____________溶解不溶解不溶解溶解溶剂的种类【思路分析】在实验中需改变的因素是 ___________, 需保持不变的因素是 _______________ 、 _______________ 、_________ 等。【实验步骤及现象】① 在盛有 10 g KNO3 固体的试管中加入常温下的 20 mL 水 , 振荡 , 发现 KNO3 固体部分溶解 ;② 给上述试管加热至 60℃ 左右发现试管底部的 KNO3 固体_________ 。③ 将上述热的 KNO3 溶液 , 放入盛有冰水的烧杯中 , 发现试管底部又出现 _____ 。环境的温度溶质种类及质量溶剂种类及质量是否搅拌全部溶解固体【实验结论】在 _______ 保持不变的情况下 , 当升高温度时 ,KNO3 晶体在水中的最大溶解量会 _____; 当降低温度时 , 其最大溶解量会 _____ 。溶剂量增大减少2. 固体物质的溶解度 :(1) 概念 : 在 _________ 下 , 某固体物质在 ______ 溶剂里达到_____ 状态时所能溶解的质量。(2) 影响因素。① 内因 : 溶质、溶剂的性质。② 外因 :_____ 。一定温度100 g饱和温度【名师点拨】定义溶解度的概念要有四要素 : 温度、溶剂100 g 、饱和状态、单位克 , 四者缺一不可。 3. 气体的溶解度 :(1) 概念 : 一定压强、一定温度下 1 体积水中最多溶解气体的体积数。(2) 影响因素 : 气体的溶解度与压强和温度有关 , 随压强增大而 _____, 随温度升高而 _____ 。增大减小4. 溶解度曲线 :(1) 概念 : 用纵...